2022年11月7日，“2022中國國際黃酒産業博覽會暨第28屆紹興黃酒節”在東浦黃酒小鎮開幕。本屆黃酒節以“中國黃酒之都、傳承國粹經典”為主題，系列活動將持續至11月13日。

　　中國酒業協會理事長宋書玉在大會致辭中表示，回望中國黃酒源遠流長的歷史，黃酒堪稱世界美酒的活文物，世界最古老的釀酒技藝始於黃酒。進入新時代，紹興黃酒産區圍繞這一古老國粹展開了豐富多彩的創新，為我們呈現出古老又年輕的黃酒文化體驗。希望廣大黃酒企業增強國內國際兩個市場、兩種資源聯動效應，加快全國化和全球化佈局，以系統性思維，從中國經濟的新增長引擎中尋找機會，從國內大迴圈中發現黃酒消費新機遇，迎接即將到來的酒業高品質發展新階段。

　　黃酒是世界公認的三大古酒之一，並且始於中國。回望中國黃酒源遠流長的歷史，黃酒堪稱世界美酒的活文物，世界最古老的釀酒技藝始於黃酒。

　　本屆黃酒節以“中國黃酒之都、傳承國粹經典”為主題，在創新中求索，在交流互鑒中講好黃酒故事，弘揚黃酒文化。

來源：新民晚報    | 撰稿：記者 唐聞宜    | 責編：韓辰霄    審核：張淵

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