烏石村玄武岩壘成的民居已成為遊客必到的“打卡”點。浙江新聞客戶端記者 李震宇 攝

　　村裏每天有上千遊客來“打卡”是什麼體驗？7月3日下午，記者來到磐安縣烏石村，“金華農家樂第一村”的牌子直映眼簾。走進村子，黑色玄武岩壘成的古民居，直觀詮釋了村名的來歷，也成了遊客“打卡”合影的熱門背景。

　　“我們村海拔在520米左右，遊客都稱這裡是‘愛情高地’。”烏石村股份經濟合作社董事長張財瑤介紹，而在早年，烏石村可沒這般熱鬧。本世紀初，烏石村村集體年收入只有3500元，2005年，村幹部發動村民辦農家樂找出路。2006年，幾名來自上海的遊客鼓勵他們：村裏既有玄武岩壘成的烏石屋，又發展起了農家樂，再加上優美的環境，一定會吸引越來越多的遊客。

　　“老闆，你看我們人多，價格便宜點？”在烏石村老街一家年糕店門口，打頭的一位遊客正跟老闆講價錢。“我們是昨天上午從上海開車來的，準備在這裡玩4天。”遊客王女士指指手裏剛買的枸杞説，村裏有不少好東西，看到了就買一點，帶回家給親朋好友嘗一嘗。

　　吸引外地遊客來的，除了好風景，還有當地的農家特色菜。在紫藤莊園農家樂，經營戶周珍香正在給客人準備晚飯。“除了白斬雞、紅燒魚，我還專門做了梅幹菜燒肉、野芝麻、苦麻皮等本地菜，大魚大肉都吃慣了，大家就想吃點不一樣的。”周珍香告訴記者，她家的農家樂已經開了10年，生意一直不錯。前一天剛送走了一批嘉興遊客，當天就有7名江蘇常州的客人住下。“一年下來，掙個二三十萬元，輕輕鬆鬆，一點也不羨慕城裏人。”周珍香説，今年“五一”假期的營業額有兩萬多元，光“五一”當天就接待了七八十名遊客。

　　周珍香只是當地村民開農家樂致富的一個縮影。2018年底，原先管頭、大山頭、大園、東裏、火爐嶺、林莊等6個村調整為烏石村，進一步壯大了農家樂規模。如今，村裏的農家樂有170多家，床位超過3700多張，80%的村民都從事農家樂行業。張財瑤介紹，去年村裏接待遊客突破85萬人次，旅遊綜合收入達到1.6億元，是目前金華地區“規模最大、年接待遊客人數最多、營業收入最高、規範管理最早”的農家樂集聚村。

　　從2005年至今，烏石村的農家樂一直生意興隆，秘訣是啥？這得誇一誇“四個統一”。發展初期，烏石村也面臨農家樂多難管理的問題，後來當地幹部探索出“統一對外促銷、統一接團分客、統一收費標準、統一結算賬目”的管理模式，讓農家樂度過規範有序的“童年”。等各家各戶發展穩定，烏石村又適時取消這一模式，給農家樂更大的成長空間。目前，村裏低中高端的農家樂和民宿一應俱全，給遊客更多個性化選擇。

　　如今，靠著發展農家樂，村裏農戶年每人平均收入近7萬元。對於未來，尖山鎮人大主席、烏石村黨支部書記馬英英信心滿滿：“磐安縣位於‘浙江之心’，區位優勢優越，以後村子還要做‘浙江省農家樂第一村’。”

來源： 浙江日報    | 撰稿：鄭亞麗 李震宇    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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