“這段時間光照充足、溫度合適，對水草生長有利。”近日，海鹽縣望海街道永捷家庭農場的老闆孫永良一邊向記者介紹，一邊忙著將水草投到養殖塘，“龍蝦池適宜種植的水草，有輪葉黑藻、伊樂藻、浮萍和水葫蘆。我們這邊主要種輪葉黑藻和伊樂藻。現在投放水草，3月份就可投放蝦苗了。”新春伊始，作為浙江省首批稻漁綜合種養重點示範縣，海鹽的稻蝦種養戶們正在緊張地進行“備春耕”活動。

　　在稻蝦種養圈，素來有“草種得好，小龍蝦才養得好”的説法。水草是養殖塘裏不可或缺的重要組成部分，能起到涵養水體、為小龍蝦蛻殼提供遮蔽場所、提供營養等諸多作用。這段時間，海鹽的稻蝦養殖戶們都忙著翻塘、放水、投放水草……

　　目前，海鹽已建成省級稻蝦示範基地11家、百畝以上示範基地90家，稻蝦綜合種養面積達3.5萬畝，居全市首位；水稻平均畝産500公斤以上，小龍蝦平均畝産115公斤以上，畝均增收超3000元。

　　今年開年，在望海街道新興社區、興隆村，數量眾多的挖掘機正在開挖新塘，“備戰”今年的稻蝦養殖。“我們今年挖塘400畝，爭取在街道農業農村辦的指導下，儘快完成挖塘工作，趕上稻蝦養殖投放時間。”望海街道新興社區居委會副主任田俞偉説。

　　近年來，新興社區的居民委託社區股份經濟合作社進行成片土地流轉出租，引進“稻蝦輪作”模式，打造1600多畝稻蝦養殖基地，推動農業産業轉型升級，並依託“黨建聯建”機制，打造稻蝦共富工坊，形成“種、養、産、銷”一體化産業鏈，實現龍蝦畝均凈收益達2500元。每年每戶都能在春節前領到租金分紅。

　　放眼望去，在新興社區道路兩旁，不少農田已經改作了稻蝦種養田，此時正是放水期，一排排水龍頭轟隆作響，場面煞是壯觀。據了解，2022年，海鹽新增稻蝦種養面積達1萬畝，實現糧食生産十九連豐。今年開年，望海街道又新增了稻蝦養殖面積1300多畝。

　　在農戶積極“備春耕”的同時，“三農”工作人員也馬不停蹄，他們一邊到府為農戶提供技術指導，一邊為進一步拓展銷路出謀劃策。2019年，海鹽對本地稻蝦種養情況進行了全面調研，決定以招商方式引進專業銷售團隊解決稻蝦銷售難點。2021年，海鹽鹽邑龍蝦銷售有限公司掛牌成立。據企業負責人朱建良説，2022年銷售小龍蝦20多萬公斤，綜合産值達1000多萬元。

　　“蒸蒸日上的稻蝦綜合種養産業成了共同富裕路上的重要引擎，也成為海鹽農業的一張‘金名片’。”海鹽縣農業農村局相關負責人表示，海鹽將堅持以打造稻蝦龍頭産業為目標，按照一二三産聯動發展的思路，聚焦聚力壯大稻蝦全産業鏈，力爭到“十四五”末稻蝦養殖面積發展至10萬畝、産值超15億元。

來源：嘉興日報    | 撰稿：記者 周麗麗 通訊員 楊昊東    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

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