以紅果參為媒，以開放合作為要。1月13日，由雲南馬關縣政府主辦的“馬關首屆紅果參節”正式開幕，作為本次活動的協辦單位，百果園集團創始人、董事長余惠勇作為特邀嘉賓在活動開幕式及産業發展論壇暨推介會上發表致辭，表示百果園集團將與當地政府及農業專家們一起助力紅果參産業的規模化發展，種出國人自主智慧財産權品牌的“中華漿果”。

活動當天下午，余惠勇還與馬關縣人民政府副縣長段麗、馬關縣馬白鎮人民政府鎮長陳亞銀以及紅果參種苗研發與栽培專家鄧文祥博士，共同進行“紅果參”專場直播，面向全國消費者推薦百果園門店目前正在熱銷的“紅果參”，讓消費者在家就能享受到雲南深山中的美味。

紅果參，鎮守馬關的中華漿果

走進雲南，濃濃的民族氣息迎面而來。鞍馬湖畔，余惠勇與馬關縣政府領導等人身著雲南特色民族服飾，為直播間的果粉們介紹紅果參的營養價值及生長特點。直播過程中，余惠勇介紹，紅果參從根到葉再到果實，渾身是寶，均有藥用價值。作為中國獨有的特色水果品種，紅果參近年在馬關縣得到商業化栽培及種植，相信未來將風靡整個中國，成為家喻戶曉的美味水果。

據了解，紅果參果肉中含有大量黃酮及原花青素等生理活性成分，其維生素C含量高達317mg/100g，約蘋果的79倍；其花青素含量高達205mg/100g，素有“花青素之王”美譽。

直播間中，雲南紅果參産業發展有限公司鄧文祥博士詳細介紹了紅果參的産地環境，並表示多年來他和團隊一直專注于紅果參種苗研發和技術管理，通過長時間的科學論證與實踐，提升了紅果參的栽培技術，帶動了紅果參的豐産。

據介紹，紅果參對生長環境的要求極為苛刻。作為一種稀有水果，紅果參之前都是野生的，近幾年才培育成功，因此對種植環境要求很高，僅雲南少數氣候環境優越的地方可以種植，目前全國種植不超過1400畝。近年，相關科研人員進大山考察野生植物時，無意中發現幾乎絕跡的紅果參後，通過精心栽培並繁殖種苗才得以推向市場。

鋻於其珍稀性，百果園挖掘這種新奇特水果後，將紅果參列進2023年百果園集團投資的品類公司——雲南紅果參産業發展有限公司的規範化管理名單中，通過對上下游的標準把控，使得果品口感更加穩定。此次借助雲南文山州政府的大力支援，紅果參被定義為雲南地域特色的寶藏漿果，逐步開啟了“中國人自己的漿果”品類賽道。

在直播中，大家紛紛拿起紅果參進行品嘗，外脆裏沙，口感酸甜，帶有森林清香的口感讓直播團秒變“吃播團”。

據百果園相關人士透露，紅果參與2022年底首次在百果園上市，同時也是全國線下頭個銷售紅果參的渠道。2024年1月，百果園正式升級紅果參為招牌稀有果品，同比去年不僅貨量翻倍提升，並升級了包裝標貼，同月份産地新落成紅果參分選廠，未來更加注重果品品質，口感會更好。

百果園新戰略：高品質水果專家與領導者

作為國內規模最大的水果連鎖企業，百果園以20餘年水果行銷經驗長期穩坐水果連鎖零售市場的“頭把交椅”。在萬億水果零售市場中，百果園意識到“好吃”戰略已經不能滿足下一階段的發展，目前正在著力構建和實現“高專領”（高品質水果專家與領導者）的新戰略。

據了解，百果園多年來組建了300余人的採購專家團隊，深入全球26個國家，在近700個優質核心産區，直採近1000種好水果。通過深度參與育種和研發，不斷提高水果的品質和口感，目前已嚴選、開發了35款獨門水果品類品牌，並在百果園門店銷售。

此外，百果園還積極參與鄉村振興，和多地政府開展全面合作，開發當地特色水果，形成百果園招牌果。百果園也希望進一步提升、放大百果園對鄉村振興的助力作用，並把百果園招牌果打造為消費者心目中“全世界最好的水果”。此次亮相雲南文山馬關縣直播活動的招牌紅果參，就是其中之一。

招牌果不僅是百果園獨特性、價值感的重要抓手，更是助力特色産業規模化發展的有效途徑。因為深知農業中的核心就是“品種”，因此百果園集團始終將水果品種的研發工作作為重中之重，通過集中力量進行科研，不斷挖掘全新水果品種，優化水果口感，並積極和當地政府合作，為果品産業發展賦能。

從無人問津的山村野果到國人自主智慧財産權品牌的“中華漿果”，紅果參的孕育之路正是百果園新戰略“高品質水果專家與領導者”與助推鄉村振興的縮影。相信未來，百果園將持續專注于“一肩挑兩民”的使命，深耕于促進鄉村振興的工作。繼續堅持國內農作物的創新變革，為消費者和農民創造全新的價值和經濟效益，以推動“果業經濟”的全面騰飛。

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來源：信陽日報    | 撰稿：馬關縣    | 責編：谷晟    審核：張淵

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