每年春天的杭州,賞花踏青正當時,龍井新茶也到了採摘時刻。
3月10日上午,記者從2023年西湖龍井茶保護管理新聞發佈會上了解到,經過農業、氣象等多方綜合研判,2023年西湖龍井43號品種定於3月13日即下週一開採,群體種將於本月下旬開採。
新茶即將開採,大家普遍比較關係的茶葉品質總體情況和購買注意事項等,本場發佈會都做了一一介紹。
今年新茶品質如何?去年乾旱天氣有無影響?
關於茶葉品質,發佈會上,根據杭州市農業農村局(市鄉村振興局)黨組成員、總農藝師邵京華的介紹,去年夏天發生了比較嚴重的乾旱,恰好處於西湖龍井茶第二次修剪的時間節點,“確實出現了葉片變色、枯焦等現象,但大部分茶葉的根系並未傷及。加上各類搶救性工作及時到位,同時今年開春以來,氣候適宜,茶園總體産量和品質得到了有效保障。”
“預計今年全市面上西湖龍井茶總産量仍保持穩定,今年西湖龍井茶的品質也將保持穩中向好態勢。”邵京華説。
怕買錯?購買龍井請認準專用標識
茶葉購買規範等方面,去年3月,《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》正式實施,規定西湖龍井茶在包裝銷售時,應當在包裝顯著位置加貼西湖龍井專用標識,為西湖龍井茶的長久穩定發展奠定了基礎。
與此同時,今年2月15日,杭州市出臺《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》,西湖龍井茶産地證明標識將變更為西湖龍井茶防偽溯源專用標識,即西湖龍井專用標識。
與此前一樣,西湖龍井專用標識也分為“證明標N(茶農用)”和“證明標Q(企業用)”兩種樣式,茶企或茶農在申請專用標識時,會對應輸入序列碼,保證了每一張標都能追溯到源頭。
專用標識由主管部門印製,數量根據西湖龍井茶産量核定,具有防偽功能,可以溯源。
市民朋友在購買時,可以先看看産品有無“身份證”即西湖龍井專用標識,如果沒有身份標識,可撥打12345或者12315等渠道投訴、舉報。
來源:杭州網 | 撰稿:記者 方建飛 | 責編:裴琪琪 審核:張淵
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