疫情下西湖龍井茶遇人工成本增加産量或高於去年-中國網

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疫情下西湖龍井茶遇人工成本增加産量或高於去年

中國網 · 徐立 | 發佈時間2020-03-02 11:52:32

　　又是一年春茶季。每年，西湖龍井的採摘和銷售都備受關注。受疫情影響，今年西湖龍井情況如何？採茶工數量有沒有缺口，採摘會不會受到影響？預計什麼時候開採？帶著這些問題，記者來到了杭州梅家塢一探究竟。

　　杭州梅家塢村的茶農孫琦這幾天隔三差五的就會去自己的茶園走上兩圈，看看茶葉的情況。“茶葉品質和産量其實都沒問題，我最擔心的就是今年採茶工能不能及時到位。”一句話，道出了多少茶農的心聲，孫琦除了是茶農之外，他還有另一個身份——西湖風景名勝區梅家塢村委會委員。孫琦告訴記者，不僅是自己發愁，這段時間，幾乎每天都會有茶農來村委會討論“招工難”的問題，大家最擔心的就是採茶工能不能到位，其次就是西湖龍井的銷量會不會受到影響。

　　孫琦是名副其實的梅家塢村“茶三代”，爺爺、爸爸都是茶農。記者跟著孫琦走進了他家的茶園，7畝地的茶園，西湖龍井的群體種、龍井43號都有，每年能産幾百斤西湖龍井。湊近看，有幾株龍井43號的個頭已經不小了。孫琦告訴記者，自家的茶園一般需要10到12名採茶工，這些採茶工一般都是安徽、江西人，現在能聯繫上的都聯繫上了，他們也表達了都願意來，但是最後到底能不能來，還得看疫情的走勢。

　　梅家塢村家家都有茶田，全村共有近千畝茶田，總共需要採茶工5000來人，現在聯繫好的採茶工在70%左右，等於説，目前全村缺口還有1500人。“我們首先去摸排每家茶園採茶工需求的總體情況，如果到時候一旦採茶工無法到位，我們首先自救，互幫互助，每家採茶工勻一勻。”孫琦表示，實在不夠的話，他們還會把自己親戚朋友全部叫上，首先保證新茶第一時間搶下來。

　　至於産量和品質方面，孫琦表示，市民可以不用過於擔心，這兩年沒有特別惡劣的天氣情況，所以品質和産量上與往年不會有太大差別，如果採茶工足夠的話，産量甚至還會高過於去年。另外，西湖龍井茶的産量和購買情況將直接影響今年價格走勢，預計會有一定程度的波動，但價格到底怎麼走，目前還不好判斷。

　　初步估計，2020年龍井茶採摘時間大抵會與往年接近或略微提前幾天，大概時間在3月中旬左右，規模開採大概一般要到3月下旬左右。據了解，現在西湖景區也在想辦法，盡最大努力幫茶農聯繫採茶工。據前期西湖街道初步摸底，名勝區範圍內採茶工、炒茶工年需求量約為1.1萬人左右，來源地基本為安徽、江西及省內衢州等地，在名勝區和街道的協調指導下，由農戶自行招募。而這些外地採茶工進入杭州後，將按照“健康碼”的相關要求，必須在一個小時內向所在村、社報告，主動申領“健康碼”，並實行動態管理，憑“健康碼”掃碼或亮碼通行和採茶，老年採茶工確無健康碼的，憑村級相關證明等有效證件進入。

來源：中國網 | 撰稿：徐立 | 責編：俞舒珺審核：張淵

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