在諸暨山下湖鎮珍珠博物館，工人們正忙著將一顆顆珍珠挑選製作，開蚌、取珠、打磨、穿孔……經過一系列的工序，一件件閃光的珍珠首飾、工藝品以各異的形態完美地展現在世人面前。

　　然而在很多地方，由於大量養殖淡水珍珠，導致水體富營養化，最終造成水域環境污染。2013年，隨著浙江省開展“五水共治”工作，諸暨山下湖的珍珠養殖業也發生著令人欣喜的改變。作者在山下湖村看到，蚌塘裏的水質變得越來越清，而這要得益於自動化養殖系統。

自動化清水養殖

　　“這是自動化清水養殖，與傳統的淡水蚌養殖不一樣。”實施該項目的浙江清湖農業科技有限公司總經理郭偉鋒告訴作者，清水養殖的關鍵在於食料。傳統珍珠養殖一般使用有機肥做食料，施肥後許多有機質在水底腐爛變成淤泥，有害藻類增加，最終導致水中氧分減少。“清水養殖供給的食料是食品級的蛋白原，採用這種養殖模式，水體氧分會增加，減少有機物發酵，成倍提高養殖密度。”

　　據悉，傳統養殖每畝水面設備設施的一次性投入資金為1萬元左右，而在自動化清水養殖中，每畝需3萬元。但是，設備壽命卻要長10-15年。

用於自動化清水養殖珍珠的乳酸菌

　　從“傳統污水養殖”到“自動清水養殖”，養殖方式的轉變使得山下湖的珍珠年産量從2000多噸下降到600多噸，但珍珠的價格和收藏價值也因此提高。2016年，珍珠産業産值預計116.28億元，同比增長4.5%。

　　如今，山下湖的26家100畝以上水産養殖場都已完成尾水治理，全鎮所有珍珠養殖塘4800畝均實施了魚蚌混養的生態養殖法。綠色養殖正在當地全面進行著。

來源： 新藍網    | 作者：王逸群    | 責編：邱育梅    審核：張淵

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