董事長直播吃澱粉腸、路邊攤的阿姨出示聲明書，為了“自證清白”，澱粉腸商家們算是使出了渾身解數。自從3月15日，有澱粉腸被曝出用骨泥來代替真肉以次充好之後，銷量可謂是斷崖式下跌，瞬間讓不少商家、廠家的日子難過了起來。為了挽回銷量，澱粉腸知名廠家山東夫宇食品有限公司出來辟謠，表示自家生産的澱粉腸不含骨泥，未來將對澱粉腸的生産進行直播。甚至董事長也親自出馬，在直播間吃起了澱粉腸，以示清白。不過仍有不少網友指出，問題的關鍵在於自己也不知道小攤上的澱粉腸從何而來，到底靠不靠譜。在這樣的疑問聲中，一位路邊攤攤主也火上了熱搜。這位在馬路邊賣澱粉腸的阿姨想了一招，她主動拿出了廠家蓋了章的食品安全聲明書，展示給路人和客人，她表示這是她特意向供貨商要的，希望能讓消費者放心吃。

　　董事長和路邊攤阿姨的主動作為、主動出擊，是給行業樹立了一個好榜樣，是給同行們提了個醒，只有讓生産流程公開化、食材配方透明化，才有可能重新贏得消費者和市場的認可。

來源：中國網    | 撰稿：張逸彬    | 責編：張逸彬    審核：張淵

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