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潮評社|烏鴉沒錯 日本的錯
發佈時間 | 2023-04-25 08:20:53    

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   新聞如潮,我們來聊聊這一條。日本人狠起來竟然連烏鴉都敢生吃,這麼多吃野味的教訓還不夠深刻嗎?近日,日本東京新聞網上刊登了一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰野味的極限》的報道,介紹了作者品嘗烏鴉刺身的過程,並稱日本的刺身文化“不應該對食物存有偏見”。這個報道發出後馬上引發了民眾的熱議。許多網友認為生吃烏鴉非常不衛生,發出質疑,“生吃以垃圾為食的烏鴉,不噁心嗎?”“做熟了看著都嚇人,生吃怎麼能下嘴呢?”除了衛生問題,“烏鴉刺身”引發爭議的另外一個原因是烏鴉在日本神話中具有特殊意義,有“神鳥三足烏”之稱,生食烏鴉這種殘忍的食用行為顯然可能會冒犯到部分信奉神靈的人群。輿論發酵後,日本厚生勞動省緊急發文,呼籲大家不要生吃烏鴉。就連報道中涉及的茨城縣也出來辟謠,稱當地不存在生食烏鴉的飲食文化。

  儘管如今許多人將烏鴉視作不祥的害鳥,也有許多人因為深受烏鴉災害對烏鴉抱怨不絕,但是根據日本法律,烏鴉仍然屬於野生鳥類,任何個人都不能在未授權的情況下捕殺烏鴉。出於遵紀守法的原則和重視衛生健康的考慮,生食烏鴉都不應該成為值得崇尚的飲食文化。在飲食上跨越極限,屬實不能視為值得誇讚的“勇敢者的挑戰”,如果真如報道中所説,反對“烏鴉刺身”就是“對食物的偏見”,那生食野味可能産生的感染病毒等後果難道就是消除偏見應該需要承擔的代價嗎?

 

來源:中國網    | 撰稿:張逸彬 實習生 宣萱    | 責編:宣萱    審核:張淵

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