“黃精冰激淩、枸杞冰激淩、甘草冰激淩、味道絕了!體會到了一邊吃冰激淩一邊養生的快樂,精準貼合我們年輕人‘朋克養生’的要義!”美味的草本冰激淩讓“00後”李笑連連稱讚。
“中國藥都”江西省樟樹市,10月21日閉幕的第54屆全國藥材藥品交易會上,李笑排隊品嘗了各種草本口味的冰激淩,呼籲廠家趕緊上網銷售。
10月19日,中國樟樹第54屆全國藥材藥品交易會期間,江西省樟樹市一家企業推出黃精、枸杞、甘草等多種口味的草本口味冰激淩。王劍 攝
數據顯示,中國健康養生市場規模已超萬億元人民幣。消費者中,18-35歲青年人佔比高達83.7%。近年,“朋克養生”成為青年潮流,意指年輕人一邊放肆生活、一邊養生自救,有段子調侃“啤酒裏面放枸杞,蹦迪時戴上護膝,穿破洞褲在褲洞裏貼暖寶寶,熬最晚的夜、敷最貴的面膜……”
眼下,“朋克養生”又有了新定義:各地中醫院、中藥房裏迎來了不少年輕人;“中藥+”各類美食,讓“良藥苦口”變身“良藥可口”。
重慶一家醫院把中藥材做成奶茶、糕點、棒棒糖。“20元人民幣不到就能買一週的酸梅湯,沒有添加劑,健康又乾淨。”在成都一家中藥房,店員幫忙將烏梅、生山楂、陳皮、桑葚、玫瑰花、甘草等熬好分裝,供客人帶回家,放入冰箱,想喝隨時拿。
企業也看到商機。“冰美式裏泡人參,盡享人參美食(諧音人生美事)。”樟樹藥交會上,有醫藥企業開設中藥+咖啡“快閃店”,現場排隊者眾,“開箱”人參、枸杞、陳皮、金銀花等不同口味的咖啡,其中,人參美式、枸杞拿鐵供不應求。“咖啡機要冒煙了,排在後面的朋友可以轉一圈再回來”,工作人員張穎璐不得不“勸退”一些體驗者。
“我們新研發了5款藥食同源雪糕産品。比如甘草雪糕,甘草是百藥之王,有提高免疫力的功能”,樟樹一家參會企業的負責人曹孝斌指著排隊的人群説,“沒想到這麼火爆”。
10月19日,中國樟樹第54屆全國藥材藥品交易會期間,藥企開設中藥+咖啡“快閃店”,人參美式咖啡、枸杞拿鐵咖啡供不應求。王劍 攝
“中藥+”,意味著具備養生功效的中藥材可與年輕人喜愛的各種美食相融合,無問藥食、無問中西,皆可“+”,“藥食同源”理念在中國民間由來已久,如今更呈現出無限的想像力。
“這些創新食品把中醫藥融入年輕人的生活中,更多人體會到了中醫藥的價值。”中國工程院院士、湘贛粵港澳中醫藥全産業鏈協同發展聯盟主席劉良對中新社記者説,“藥食同源的中藥開發潛力大,但要注意不是所有中藥材都適合,要界定好。”
當然,也有民眾對“中藥+”式朋克養生不盡認同,江西南昌高校學生秦雨認為,紓解壓力是年輕人的正常需求,但解壓不等於放縱,既然叫養生,就要以健康的生活起居為前提,“而不是邊耗邊補。”
華東交通大學心理素質教育研究院教授舒曼則建議,要重視“治未病”,提早養成好的生活習慣,同時做到內心的“自我養成”,閱讀中醫藥經典,理解中國養生文化的精髓,才能達成真正的養生。
來源:中新網 | 撰稿:王劍 | 責編:丁薩 審核:張淵
新聞投稿:184042016@qq.com 新聞熱線:135 8189 2583