月圓情濃時,水井坊聯合中國國家地理共繪《中秋美好起源地圖》

發佈時間:2024-08-30 16:20:10 | 來源:中國經濟網 | 作者:佚名 | 責任編輯:君君

一輪明月下,一家人圍坐在一起,飲酒、話家常、共慶圓滿的美好場景,年復一年地上演。最早追溯于農耕時代的中秋佳節,寄託著中國人對幸福的期盼,每逢此時,華夏大地的各處角落、每一處風景都在無聲地訴説著中秋佳節帶來的圓滿與幸福。 

在這難得的歡聚時刻,華夏大地都在共賀豐收、共慶圓滿。無酒不成歡、無酒不言慶、無酒不圓滿。美酒助興,跨越民族與文化的界限,點綴美好與難忘的時刻,成為連接人心的橋梁;而酒坊作為傳統技藝與人文精神完美融合的空間,不僅承載起這份濃郁的情感,更是人生“圓滿時刻”的見證代表。從“中國白酒第一坊”建成開始,便陪伴了一代又一代人共慶圓滿,度過了一個又一個美好中秋。

為了追尋這些國人血脈中的文化基因和對中華美好起源文化的探索,水井坊·第一坊攜手《中國國家地理》,匯聚中秋美好起源代表,共同譜繪成一幅《中秋美好起源地圖》。在美好的濃郁情感中,共慶中秋佳節。 

這幅“地圖”將引領我們穿梭于東南西北,找到各地最具代表性的中秋習俗和文化,將“酒坊”作為卷首,領略那些觸動心靈的美好中秋慶祝場景,以及背後的起源文化故事。這可能是大眾認知中,首次對中華美好起源文化的集中探索,在古今同一輪明月的照耀下,它是所有華夏兒女闔家團圓、共賀佳節的美好生活縮影,也是所有努力追尋願景、期盼收穫圓滿的情感映射。在這個中秋,“美好起源,共慶圓滿”也會成為《中國國家地理》和水井坊·第一坊帶我們共慶珍貴團圓,寄託美好祝福與情懷的不一樣的視角。

成都東門碼頭,打鐵花舞火龍 

月滿杯也滿,600餘年前的“酒坊”連結萬家燈火 

古時的酒坊,集商貿、社交、文藝于一堂。伴隨著商品經濟興盛,蒸餾白酒風靡全國。各階層飲酒風尚盛行,酒坊酒樓因此繁榮,成為時代文化的縮影。 

早在南宋時,成都的酒坊文化就已開始盛行。彼時,中秋節被定為法定節日,官府帶頭設宴與民賞月,熱鬧氛圍超過京城。豐富的遊樂活動帶動商機,酒坊從釀酒場所演化成社交空間,更發展成為一種文化象徵。 

而水井街位處“東門勝景”和水路的輻接之地,成為有名的“酒肆林立之地”,加之這一地帶水質甘冽清亮,釀出美酒品質極好,便逐漸發展出“前庭當壚,後庭釀酒”的獨特格局。街頭巷尾,酒坊的招牌隨風搖曳,處處瀰漫著濃郁的酒香。也正是在此情形下,誕生了“中國白酒第一坊”,讓這股酒香一直飄至今日。

成都水井街酒坊 

作為古代釀酒“前店後坊”的唯一實例,水井街酒坊上起元末明初,歷經明清,下至當今,是迄今為止最全面、最完整、最古老的酒坊,不僅具有超高的商業經營價值屬性,還承載著社會交流、民俗文藝等多重意義。 

家族幾代人同堂,圍坐在酒坊中,細數一年來的收穫與美好點滴;遠歸的親友重逢,來這裡飲幾杯美酒,推杯換盞間敘舊言歡,其樂融融;家中小兒一舉中第,大擺狀元宴,與眾人分享來之不易的榮耀喜悅;買賣興隆,生意蒸蒸日上,設宴飲酒,共慶成功的幸福和滿足……無論是日常生活中的美酒消遣,還是大節小事、收穫成就後的興辦慶祝,每一個難能可貴的人生重要時刻,都在水井街酒坊中得以見證,在濃郁的情感中,以最好的美酒助興,成就圓滿。

水井坊·井臺和水井坊·典藏 

歷經600餘年,水井街酒坊在非遺技藝傳承人的默默付出與努力下,成就了獨特的水井坊?第一坊。在漫長的歲月長河中,它見證了無數的友情、親情與愛情收穫“圓滿”的慶祝時刻,也成為歷史的見證者和文化的傳承者。 

作為酒坊文化的代表,水井坊?第一坊把濃郁酒香帶入坊間、也帶入萬家燈火,自那一刻起,美酒與生活中的每一次慶祝、圓滿都再不可分,人們在品味中相聚,于舉杯間相祝,那份深厚的情誼與美好的情感,在酒香中得以昇華,愈發濃郁而珍貴。 

美好起源,共慶圓滿,“中國白酒第一坊”與各地文化共鳴 

中秋佳節承載著人們對團圓與美滿的深切嚮往。從北國的豪情到南疆的溫婉,從東海之濱到西域之地,每一片土地都孕育出獨特的中秋宴飲習俗,共繪一幅幅“共慶圓滿”的絢麗畫卷。 

《中秋美好起源地圖》中所描繪的各地的中秋宴飲習俗,它以祖國東南西北4大地區中的起源文化為線索,集合各地最具代表性,最能體現濃郁情感的美好中秋慶祝場景,展現出從古至今人們對共慶圓滿的極致追求。隨著“地圖”緩緩鋪陳,這些美好起源的代表將一一呈現在眼前。

水井街酒坊堅守600餘年的時光仍在釀造高品質白酒 

華東之地的中秋之夜,虎丘人聲鼎沸,百姓們自發聚集,杯盞交錯間,崑曲悠揚婉轉,處處洋溢著團圓的喜悅。而在南方,中秋的夜晚則被賦予了更多的神秘與浪漫,火龍舞動之下,十里鄉親歡聚一堂,舉杯共飲,一同賞月。在這一刻,仿佛整個地域都沉浸在了這份幸福與圓滿之中。北方的中秋,則多了幾分豪邁與粗獷。馬上追月、大碗喝酒、大口吃肉……用最簡單直接的方式將中秋的圓滿氛圍體現得淋漓盡致。

成都東門外,水井街酒坊 

作為酒坊文化的代表、中國高端濃香白酒品牌,水井坊·第一坊,在堅守之上,始終見證著這份文化傳承與情感延續。其每一滴佳釀皆蘊含深厚底蘊,不僅見證了這些珍貴場景的溫馨與美好,更以獨特的靈魂,將酒坊文化的精髓融入其中,成為中秋時刻最具意義的慶祝佳釀,讓每一次舉杯,都成為對這份情懷的致敬與傳承,與眾不同,令人回味無窮。當最好的美酒碰上圓滿的中秋宴,那愈發醇厚的情感力量,便在歲月的長河裏,留下了難以磨滅的美好印記。 

第一坊·敬第一,水井坊繪就中秋宴飲文化新圖景 

600餘年來,文化的代代傳承長成了今天濃郁繁盛的樣貌,也鑄就了今日水井坊·第一坊的濃郁與醇香。在每一個重要時刻,我們對文化根源的深深感恩與崇高致敬,便是一種圓滿的表達。而中秋佳節,同樣承載著世代人的情感與記憶,年復一年,傳承著那份對美好生活的執著追求。水井坊·第一坊的酒坊文化與中秋傳統文化,如同兩條並行的河流,源遠流長,共同見證了華夏文明的繁榮與發展。它們不僅陪伴了國人六百多個春秋日夜,更將在未來的日子裏,繼續以獨特的方式,講述著關於時間、情感與傳承的故事,讓這份美好體驗,在歲月的長河中,在美酒相伴下,愈發顯得珍貴與動人。 

在此次對中華文明畫卷全面回望的過程中,那些隱藏在歷史塵埃中的中秋美好起源文化碎片即將重新拼接起來。與此同時,世人對共賀古今中秋盛況的想像也即將重構,國民共同的文化記憶將因“中秋共慶圓滿時刻”而再度被喚醒。《中秋美好起源地圖》將帶領大家在各地異彩紛呈的中秋文化中,找回共通的情感追求。 

當我們在走向“文化自信”時,定要先實現“文化自覺”。人們只有對自己所處的文化有自知之明,了解它的形成與來歷,知曉它的特色和發展,明白它的傳承未來,才能擁有自信的底氣。而《中秋美好起源地圖》正在為此而努力。 

千百年來的無數個中秋夜,身處各方的國人在同一束月光的輕撫下,在山川或草原、在高堂或市井中宴飲、祈福、慶祝,共同奔赴一場圓滿之約。那輪無暇的圓月,寄託了無數國人對美好生活的極致追求,那杯美酒的濃香飄續至今,為圓滿時刻增添了更多的期盼與憧憬。 

憑藉源源不斷為消費者營造美好氛圍的硬實力,近年來以井臺、典藏為代表的水井坊·第一坊産品聲名遠揚,它們不僅代表了高端白酒的精湛工藝與卓越品質,更以其獨特的酒香串聯起幾代人的濃郁情感。 

美好起源,共慶圓滿。今年八月十五,讓我們再次舉杯水井坊,慶團聚、慶收穫、慶中秋。 

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