近年來，隨著社會經濟的發展和消費者需求的日益多元化，中國白酒企業正面臨著重新定義和發掘消費者的挑戰。今世緣酒業旗下的“國緣”，作為中國新一代高端白酒的代表，通過降度不降口感、沉浸式品飲等創新和傳承，正逐漸引領市場和受到消費者熱捧。
“國緣”解決降度不降口感技術難題
白酒，曾以其高酒精度和烈性口感著稱，但隨著健康消費理念的興起，白酒行業經歷了一場味覺革命。
自上世紀70年代以來，白酒企業響應國家節約糧食、促進出口的號召，開始探索降度技術。
到了21世紀，中低度白酒逐漸成為市場主流，酒精含量52%-55%的産品已被視為高度酒，而45%-50%的産品在北方地區，以及28%-45%的産品在南方沿海地區及大中城市，正逐步成為消費主體。
中國酒業協會理事長宋書玉強調，中低度白酒更適宜於歡聚場合，其市場佔比已超過90%。今世緣酒業旗下的“國緣”品牌，以其42度國緣四開産品為例，通過技術創新，實現了“低而不淡，幽雅醇厚”的口感升級，解決了降度不降口感的技術難題。
高端白酒競爭轉向文化和美學融合
古往今來，人們對美好事物的追求是永無止境的，高端白酒消費也不例外。在中國上下五千年的歷史長河裏，美學、文化與美酒是一脈相承的。從留存千百年的繪畫、詩文裏可以看出中國人早已把美學深度融于酒文化。主人在宴請賓客時，美酒需要美景、美器、美人、美食的烘托才能彰顯出自身的尊貴，美酒只有置於高端場景下才能襯托出其不菲的價值。
目前，高端白酒市場的競爭已不再局限于産品本身，而是轉向了文化和美學的深度融合。
新時代消費者對於高端白酒的需求還體現在品牌與文化層面。品牌與産品要符合目標消費人群的審美需求，更要體現出人文之美、健康之美、稀缺感等。
國緣中度雅宴打造沉浸式品飲新體驗
近年來，今世緣酒業國緣品牌通過“國緣中度雅宴”這一文化IP打造高端品飲場景，為消費者打造了極致的消費體驗和産品品鑒，將美的價值元素系統化表達。
國緣中度雅宴以“國強緣盛，緣結天下”為主題，從“海棠、運河、淮揚菜、盛世、國緣、名人”六大層面，深度闡述了品牌的“國層面”和“緣內涵”，為消費者帶來了一場沉浸式的大型視覺、聽覺、味覺、意覺盛宴。
“當下，中國高端白酒消費已彰顯出美學和文化加持的特點。”國緣中度雅宴這一文化IP的打造，是今世緣酒業對傳統白酒文化的傳承與創新，也是其對消費者需求的深刻理解和滿足，引領了白酒消費新潮流。