“暢飲一夏” 寧夏葡萄酒旅遊方興未艾

發佈時間:2024-08-12 15:49:39 | 來源:新華社 | 作者:劉海 馬思嘉 | 責任編輯:君君

遊客在位於寧夏銀川市西夏區的志輝源石酒莊參觀品酒(資料照片)。新華社發

新華社銀川8月12日電(記者劉海、馬思嘉)眼下正值暑期旅遊旺季,寧夏賀蘭山東麓風格各異的葡萄酒莊迎來大批遊客。在志輝源石酒莊,中式風格品酒大廳清涼宜人,各地的葡萄酒愛好者或啜飲暢談,或選購美酒,或打卡拍照。

來自浙江湖州的羅亞莉一家驚異於酒莊的美酒、美景。“我一直愛喝紅酒,但在國內還是第一次體驗酒莊旅遊。酒莊環境特別美,像園林一樣,感覺和我們南方有點像,確實超出想像。”

遊客在位於寧夏銀川市西夏區的志輝源石酒莊品酒(資料照片)。新華社發

打破外來遊客對當地固有認知的是寧夏葡萄酒産業的飛速發展,以及它所帶來的顯著生態、經濟、社會效益。

上世紀90年代末,志輝源石酒莊所在地還是一片滿目瘡痍的採砂場,酒莊內至今仍保留著一個礦坑,與周圍鬱鬱蔥蔥的景色形成鮮明對比。53歲的李皞華是酒莊的老員工,見證了這片土地翻天覆地的變化。

1999年,李皞華從老家甘肅省來到寧夏銀川市。在漫天粉塵的採砂場,他成為一名貨車司機。隨著像他這樣的勞務移民越來越多,2000年,戈壁灘上建起昊苑村,不少人便留在當地。

“説實話,我那會兒真不喜歡這裡,風吹石頭跑,沙子打得臉生疼,走路都得倒著走。”李皞華説,當時唯一的動力就是掙夠錢回老家。

2011年,寧夏提出打造賀蘭山東麓葡萄産業及文化長廊。政府的鼓勵政策吸引不少企業家從煤礦、房地産等行業轉投葡萄酒産業,志輝源石酒莊就是其中之一。李皞華和妻子的主要工作從採砂挖石變成了植樹造林,保護葡萄藤不受風沙侵害。

如今,昔日戈壁荒灘已成為迎風搖曳的碧綠葡萄園。截至2023年,寧夏釀酒葡萄基地開發面積60.2萬畝,佔全國種植面積近40%,是中國最大的釀酒葡萄集中連片産區。葡萄酒産業每年為周邊農戶提供就業崗位13萬個。

位於寧夏銀川市西夏區的志輝源石酒莊葡萄園(資料照片)。新華社發

看著礦坑、戈壁逐漸被綠色覆蓋,李皞華逐漸愛上了這個自己親手參與建設的新家園。他和妻子都在酒莊有了穩定工作,他每天除了監督工人植樹造林,還負責看管釀酒車間等。

從荒灘上拔地而起的昊苑村,周圍已有19家酒莊。田園風光的詩意與葡萄酒莊的浪漫融為一體,讓這裡變成遊客趨之若鶩的旅遊目的地。

昊苑村黨支部副書記艾曉保介紹説,目前昊苑村已有十幾家民宿投入使用。“葡萄酒産業改變了生態。有了好的環境,我們才逐漸發展起了旅遊。村裏百分之六十以上的村民都在葡萄酒産業鏈上務工,村民每人平均可支配收入從2012年的8000元提高到去年的22800元。”

昊苑村只是寧夏葡萄酒旅遊發展的縮影。數據顯示,寧夏現有酒企261家,其中已建成酒莊130家。酒莊年接待遊客超過300萬人次,酒莊遊成為寧夏全域旅遊不可或缺的元素。

來寧夏工作了5個月的阿根廷釀酒師費德里科·卡拉巴哈爾説,“寧夏有好酒、好賓館,有美味的餐廳,發展葡萄酒旅遊真的很有前途!”

葡萄酒旅遊的發展也助力銷售。據志輝源石酒莊宣傳部門負責人楊宇軒介紹,酒莊每年接待遊客約20萬人次,去年酒莊銷售額為5000余萬元,很多都是遊客現場品鑒後購買的。

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