近日，黃酒龍頭之一會稽山舉辦首屆低度中國酒·中國黃酒文化復興大會暨會稽山280週年發展大會。會上，會稽山推出4款全新改版會稽山·蘭亭，首次將低度酒與黃酒發展聯結起來，從低度酒的角度為黃酒復興破局。
會稽山董事長方朝陽表示，近年來，古越龍山、會稽山、塔牌、沙優、金楓等頭部企業，一直在為黃酒産業的復興做出各種探索和努力。
他透露，今年以來，會稽山聘請專業機構全面梳理企業的發展戰略，確立以會稽山為基，佈局高端化、年輕化賽道，形成一體兩翼的發展格局。産品方面，以“會稽山·蘭亭”著重高端化建設；開發新品類“一日一熏”，延伸消費場景，增加産品社交屬性，佈局年輕化。市場方面，會稽山將深耕長三角大本營市場，同時加快蘭亭高端産品的全國化市場佈局的腳步。
此次發佈的會稽山·蘭亭14度高端黃酒，分蘭亭標準版、蘭亭大師版、蘭亭1993版、蘭亭280週年紀念版4款。
有業內人士表示，會稽山於今年年初成立蘭亭事業部，通過更聚焦、更細分、更下沉的運作，為蘭亭高端化的組織建設和快速發展奠定基礎。未來，會稽山還將繼續加大品牌投入，進一步鞏固蘭亭高端黃酒的品牌形象。
公開資料顯示，會稽山是中國黃酒行業中少數集“中國馳名商標、中華老字號、國家地理標誌保護産品”三大榮譽于一身的企業之一。2021年，公司成為杭州2022年第19屆亞運會官方指定黃酒供應商。
2023年前三季度，會稽山營收約9.35億元，同比增加14.74%；歸屬於上市公司股東的凈利潤約1.03億元，同比增加3.85%；基本每股收益0.22元，同比增加4.76%。
分産品看，會稽山普通黃酒産品增長迅速，1月至9月實現銷售收入3.01億元，同比增長47.83%；中高端黃酒實現銷售收入5.68億元，同比增長8.28%。按區域來看，浙江大區與江蘇大區銷售收入增速較快，增速分別達到20.24%與25.07%。
近日，會稽山聯合江南大學共建的“黃酒釀造工程技術中心”在江南大學未來食品科學中心正式成立。會稽山將以該中心為依託，在發酵微生物、釀酒工藝、釀造設備等方面進行深入研究，做到科學研究成果化、技術成果實用化、實用成果産品化、創新産品商業化，全面助力會稽山實現黃酒品質提升。(記者秦瀟)