在酒窖集聚、車間林立的五糧液“十里酒城”,一座現代化的質檢大樓正在“把關”白酒産品的品質與安全。
如今,白酒行業已進入品質消費階段。消費者“寧可喝少一點,也要喝好一點”的意識不斷深化,高品質白酒更受市場歡迎。國家白酒産品品質監督檢驗中心(四川)落地于五糧液園區,正是看中了五糧液的行業龍頭地位和標桿力量。
五糧液建立並實施了嚴於國家標準的企業標準,構建起“從一粒糧食到一滴美酒”的産品全生命週期品質管理體系。主導和參與制定國家標準7項、行業標準6項、地方標準3項,先後獲得亞洲品質卓越獎、國家品質管理獎、全國品質獎等榮譽,是白酒行業內唯一于1990年、2003年、2011年和2021年四度榮獲中國品質領域權威獎項的企業。
國家酒檢中心配備國內外高精尖大型儀器設備900多臺套,具備微生物和分子生物學分析、色譜分析、光譜分析、精密儀器分析等高科技分析能力,100%覆蓋現行國家標準中白酒産品所要求的檢測項目。
國家酒檢中心的落地,不僅將進一步提升五糧液的行業影響力,更將推動四川乃至全國白酒行業整體品質升級。