9月1日,釀酒車間熱季假後復工第一天,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽率股份公司黨委副書記、副董事長、總經理蔣文格等一行開展熱季假後酒業主業生産車間復工檢查。
曾從欽一行先後深入505、513、507、511、523釀酒車間,510能源供應車間,504磨粉車間等地,重點檢查假後復工、疫情防控、能源保障等各項工作。
在生産車間,曾從欽與員工們親切交談,關心詢問假期值班值守、窖池輪作養護等情況,對在今年高溫酷暑天氣下堅守一線的員工表示親切慰問。他強調,要堅守傳統釀造技藝,大力弘揚工匠精神,更高水準建設規模不斷壯大、結構持續優化、素質逐步提高的技能人才隊伍,引育技能人才推動公司持續穩健高品質發展。
在釀酒現場,曾從欽手捏糟醅、口抿原酒,仔細檢查酒糟發酵狀況,鑒評新摘原酒品質,詳細了解車間窖池老熟、工藝規程執行等情況,他對各車間提前有序做好窖池轉季生産管理、設備檢修維護、生産原料準備等各項安排表示肯定,強調要抓好今年最後四個月的生産工作,確保圓滿完成全年生産目標,再創歷史新高。
臨近中秋節,曾從欽提前向一線員工們送上節日祝福。他表示,要堅守五糧液産區、古窖池、品質、品牌、消費群體等“五大優勢”,堅持品質為先、守正創新,持續釀造高品質美酒,不斷提升名酒率,為消費者的美好生活奉獻和美佳釀,與消費者共同歡度和美佳節。
股份公司總工程師楊韻霞,集團(股份)公司工會主席、集團公司監事會主席郭敘雷,股份公司副總經理岳松、技術總顧問趙東,以及公司辦公室、生産管理部、安全生産監督部、能源環保部、投資技改部、安全保衛部等相關部門負責同志參加檢查。