純糧固態發酵白酒認證標識
可直接用於認證産品的宣傳
近日，中檢科創專家組一行來到山西汾陽王酒業有限責任公司，就山西汾陽王酒業"純糧固態發酵白酒認證"進行為期兩天的酒廠實地檢查。本次認證汾陽王董事長王再武高度重視，汾陽王副總經理、總工谷文建全程參與。
中檢科創認證專家組通過檢查生産現場、核查體系文件和生産記錄等方式，嚴格按照《純糧固態發酵白酒認證實施規則》及法律法規和産品品質標準，對汾陽王酒業白酒生産過程中涉及的原輔料、內部生産過程把控、食品安全把控等環節進行了全面細緻的檢查，對原酒産能以及儲能進行核查，同時對汾陽王清香型白酒進行了隨機抽樣，用於理化衛生指標檢測和純糧固態鑒定以及感官品評，確保符合純糧固態白酒的高端品質要求。
經過為期兩天的現場檢查，中檢科創專家組認為山西汾陽王酒業的原輔料、制曲釀酒工藝、原酒儲存管理、産品品質等各方面情況均滿足純糧固態白酒認證要求，肯定了山西汾陽王酒業的白酒是具有明顯高品質特徵的純糧固態白酒，專家組一致同意山西汾陽王酒業通過純糧固態發酵白酒認證現場檢查，展現了山西清香白酒第二大品牌的實力。
作為中國清香型白酒核心産區和杏花村美酒産區的典型代表，汾陽王承擔起越來越多的行業責任、不斷提升清香第二大品牌的實力。在清香復興的大潮中，汾陽王的作用和引領力也變得愈發重要。在這次順利通過中檢科創專家的現場審核後，汾陽王將登上新的臺階，清香品類也將迎來新的高度和發展。