有三十餘年的白酒行業生涯，但在其他人的印象裏，他更像是搞藝術的。
2000年，水井坊開拓了中國白酒的高端之路，將藝術與白酒相結合，一個具有“酒中美學”的品牌IP應運而生，彼時，姜傑正是水井坊的背後操盤手之一。
2013年，姜傑以品真味創始人的新身份再上征程，以品真味承載“白酒+民族文化”的夢想，踐行其“聚百家之長，助百業興旺”的長遠願景。
現如今，各大酒企皆在追求多品並行。有相同品類的雙子星，如金沙酒業的摘要、金沙回沙酒等；有多品類的一樹三花，如郎酒的濃、醬、兼香等；也有多酒種結合的雙輪驅動，如長釀集團的白酒+葡萄酒等；而品真味的“白酒+民族文化”的跨産業融合，又是否能起到“1+1大於2”的結果？
前瞻性目光，品真味的變革之路
從2013年創立伊始，如今廣州品真味迎來了第一個十年。創始於白酒行業低谷期，品真味天生就帶著探索中國白酒特色化發展的使命，而品真味創始人姜傑的思想，也始終走在行業前沿；將傳承與弘揚中華傳統文化作為理念，不斷嘗試將展示、體驗、交流、傳播和孵化等模式與白酒銷售相結合。
隨著各大品牌輸出同質化程度愈發嚴重，為了增強市場競爭優勢，消費體驗成為各大酒企的必修課。如今，這樣的模式成為各大酒企的核心戰略，品鑒館、體驗館等即是階段性的企業文化傳播載體。
而“白酒+民族文化”的核心理念，也讓品真味走上了與眾不同的發展道路。經過近十年的發展，品真味已經成為一家集白酒文化定制、禪茶文化定制、藝術品展覽與品牌展示、文化交流與商務互動、文化創投與品牌孵化、專業培訓與商業諮詢、公益慈善等為一體的綜合性服務平臺，通過線下構建多元消費場景、線上全平臺傳遞品牌資訊加碼新零售。
如今，品真味已然發生了質的變化，呈現著姜傑的“聚百家之長，助百業興旺”理念。在消費降級與黑天鵝疊加的環境之下，品真味又提前走出了一條以長期主義構建競爭優勢的特色道路。
三個維度，賦能企業競爭優勢
長期主義一詞可以説是白酒行業近年出現最頻繁的詞之一，許多的企業會將其作為一個標簽，貼在身上；或作為一個口號，歇斯底里地吆喝著…而在姜傑看來，長期主義是行動，是持續性動作，是對未來的規劃性動作。
在姜傑眼裏，長期主義是兩條射線，第一條是從起點延伸至今；第二條是從現在延伸至未來；許多企業沉浸在第一條射線當中，過去的恪守匠心或潛心磨礪，能讓企業發展得到一定優勢；但真正踐行長期主義者，更需要規劃好第二條射線，一條擁有無限潛力的成長型射線，它可讓企業站穩于當下，更立足於未來。
對此，姜傑從三個維度分析品真味，以長期主義賦能競爭優勢，幫助企業建立競爭優勢的新場域：
一是産品服務的維度。競爭優勢的構成從“點”到“面”到“體”，單一的競爭優勢必須升級為綜合的競爭優勢，最終給予顧客的是一種複合的、沉浸式的價值體驗。
正如品真味不止步于高端定制酒業務，更深耕社群，積極推動高爾夫賽事、品真味音樂匯、企業家班、高端定制晚宴等活動，匯集高凈值人群，為客戶打造高凈值、高品質、高層次、高頻次的交流圈，不斷提升客戶體驗感。
二是産業合作的維度。競爭優勢的根基越扎越深、越扎越廣，從“點”到“線”到“體”。競爭愈發地成為價值鏈、供應鏈、産業生態之間的競爭。
過去一個好産品可以讓企業滋潤好幾年，但是隨著競爭加劇，就要求企業必須有能力持續不斷地推出新産品，競爭的場域就後移到能力、流程、團隊、機制上，借用更廣泛的力量開展合作成為大勢所趨。品真味典藏館今年也導入了多個全新合作項目，通過設置品牌專區，打造品牌內容矩陣，開展形式多樣的活動提高品牌曝光度，與合作品牌共建共用私域流量場。
三是直抵“人心”的維度。換言之，它越來越無形、微妙，而前述的兩個變化趨勢抵達的“終點”也是顧客的“心”。能夠掌握顧客心理、順從其認知規律，在今天的過剩經濟中尤為重要。
“老酒，老朋友”品真味一直將用戶視作家人朋友，真誠相待。品真味發展至今，找到的“不變”就是一個“真”字，為用戶提供真品質，為朋友提供真體驗，為夥伴提供真價值，是品真味行穩致遠的關鍵所在。
從産品到生態再到消費端，姜傑用三個維度，詮釋了長期主義對企業發展的重要意義。也解釋了真正的長期主義應該著眼未來。
三個精神，預見成功
作為中國白酒産業未來道路探索的先行者，姜傑認為未來白酒産業會脫離單一的産業模式，進入多元化産業結構發展。而這樣的結構甚至會脫離白酒産業本身，進入以白酒為核心的大跨業融合的時代，如茅臺將白酒與冰淇淋相結合等。
回顧品真味的泛化業務發展方式，如今是環環相扣、相輔相成。更在這個民族覺醒、文化自信的年代，“白酒+民族文化産業”如同眾望所歸，無論是國內市場或是國際化市場，都有更強的感染力和更讓人深刻的品牌符號。
這既是品真味的長期主義，也是通向新時代的階梯。品真味每一步都是跨越式的邁進，雖伴隨賭性及冒險精神，但對姜傑而言，顛覆與創新方能探索出新的道路，如同水井坊曾開創的高端産品，即是里程碑式的創舉。
在一次採訪當中，姜傑用三個精神詮釋自己的長期主義：
第一個是承諾和堅持，長期投入做一件事，十年、二十年甚至更久，並致力於極高的目標。
其背後是稀缺的、卓越的領導力，包括看到別人看不到的前景的洞察力，一股必須把事情做成的巨大能量，一份識別、吸引、使用人才的敏銳和寬容，以及一種願意放棄、分享自己的名氣和利益來換得他人合作的犧牲精神。
姜傑在白酒行業闖蕩三十載，長期主義的典型寫照。他曾任水井坊、人民小酒等知名品牌的操盤手，在品類創新、開闢新藍海方面屢屢出圈。從白酒人到老酒人，從收藏者到分享者，角色轉變也是初心不改、回歸本真的過程。
第二個是強烈的利他精神，因為它們深知只有為他人創造價值，才能贏得利益相關者（如顧客、員工、合作夥伴、投資人等）的真心投入。
有一個詞特別能夠體現其中的積極互動關係，那就是“共生”。共生力是構建、發展、更新共生關係的一種能力，是這個時代非常稀缺、有著極大價值的能力。
聚百家之長，助百業興旺，品真味一直致力於打造真正意義上的社群生態共同體。為企業在複雜多變的市場環境中加強可持續發展能力提供方案。並積極探索社群共創模式，讓企業通過發揮品牌資源和專業特長，實現優勢互補，在價值創造方面釋放出新的能量。
第三個是悖論整合的思維方式與行動能力，既重視傳統傳承，又求新求變，在“不變”的根基上不斷“求變”。
著名管理學家吉姆•柯林斯和傑裏•波勒斯認為，作為高瞻遠矚的公司，最重要的就是“保存核心，刺激進步”，這裡的“核心”不是核心業務，而是“核心價值觀”，它就相當於“自然界中的遺傳密碼……在物種變化和進化中保持不變”。
以品真味的轉型經驗為例，品真味始終將白酒産品作為核心業務板塊不斷夯實，與此同時在原有的體系裏不斷生長出新業務——服務産品（如七大文化體驗板塊）、文化産品（如企業戰略諮詢服務）等，並持續優化新業務的盈利能力。
流水不爭先，爭的是滔滔不絕。姜傑始終相信，真正的長期主義，能夠幫助我們在更根本、更長遠的層面思考企業的立身之本、存在之道，在戰略上更堅定，執行上更徹底，整合組織內外的資源，朝著更強壯、更健康、更美好的企業持續努力。