無論是“沙老大”，還是第一瓶幹白，長釀集團都因其厚重的歷史成為北方的名酒，沙城老窖、沙城北匠和沙城葡萄酒以“雙輪三品”的翼陣，以復興沙城名酒為使命，吹響了品牌加速度和全國化號角。
2022年7月20日，長釀集團“傳承宗師精神，沙城致敬匠心”專家品評會、“中國雙輪先鋒，沙城三品傳奇”媒體研討會、媒體戰略簽約活動在張家口順利舉行。
六款風格迥異的白酒，眾多國家級行業大咖，讓長釀集團“傳承宗師精神，沙城致敬匠心”專家品評會亮點多多。
中國酒業協會副秘書長劉振國；中國食品發酵院副總工程師兼釀酒部主任王德良；江南大學副校長徐岩；首屆中國釀酒大師、國家級非物質文化遺産釀造技藝代表性傳承人賴登燡；全國著名白酒專家栗永清大師；瀘州老窖股份有限公司副總經理、酒體設計總工程師張宿義；中國白酒大師、中國酒業大國工匠、享受國務院頒發政府特殊津貼專家、原郎酒總工楊大金；中國白酒金三角協會專家組成員、國家級評委郭鵬；中國首席白酒品酒師栗偉大師等國家級專家、長釀集團董事長王海龍；長釀集團行銷總監胡士波；長釀集團生産技術部部長張樹彪；北匠技術總工高朝丕以及資深媒體、知酒傳媒創始人向寧先生的悉數到場，更是令人驚喜。
在同一時間，眾多經驗豐富的媒體人也在為長釀集團的發展出謀劃策。事實上，品質和渠道這兩項與品牌賦能關係最為密切的活動在長釀集團被廣泛討論，就是長釀集團匠心、品質與創新的外顯，是“雙輪三品”戰略的具體表現。
中國酒業協會副秘書長劉振國、長釀集團董事長王海龍、知酒傳媒創始人向寧紛紛發表了精彩的見解。
中國酒業協會副秘書長劉振國
劉振國表示，品質的提升是品牌最基本的根基，品質的保駕護航可以幫助品牌得到消費者的認可。沙城的釀酒歷史也非常悠久，釀酒市場自古以來便繁榮昌盛。
獨特的産區因素不僅是長釀集團産品的品質宣言，也是長釀集團釀造北方酒業美好的基礎。
在劉振國看來，長釀集團的未來，一是品質的提升，二是順應消費個性化和多元化發展趨勢。在這個過程中凸顯優勢、做差異化，發揮産品獨有風格，才有利於品牌發展。劉振國相信，沙城一定能做好沙城名酒的復興，作為老名酒成為中國白酒創新的樣本。
釀集團董事長王海龍
王海龍介紹了長釀集團的發展歷史、規模和區位優勢。沙城釀酒迄今已有數百年傳承，為元、清兩朝禦酒，被康熙皇帝賜名沙城沙酒。從元朝蒙古皇室禦酒起，沙酒飄香三千里，曾經暢銷華北大地。
同時，作為老名酒，長釀集團一直在積極踐行著在全國佈局的宏願。在這個過程中，“雙輪三品”戰略發揮了重要作用。“雙輪”，即沙城老窖和沙城葡萄酒，“三品”則分別是沙城老窖的濃香老酒戰略、沙城北匠高端濕地醬香戰略、沙城葡萄酒全國名酒戰略。
現在，長釀集團早已完成了白酒與葡萄酒的雙酒種佈局，並以“中國酒王”、“全國名酒”和“中國第一瓶幹白”誕生企業成為一個時代的引領者。作為一家集合多品類發展的釀造企業，未來長釀集團還將努力把沙城的酒史與文脈傳播得更遠，開啟品牌傳播的加速度。
知酒傳媒創始人向寧
向寧表示，“心中一杯酒，穿越800年。王海龍董事長對中國酒業堅守匠心，他不僅是成功的商業家，更肩負著復興名酒的責任和對品質不計成本投入的追求。
他還表示：“大國工匠、歷史宗師的精神非常寶貴，他們對行業的貢獻應該被銘記、感恩。今天，長釀集團邀請真正的國家隊專家來到這裡，期待六款産品接受國家隊專家的國考。”
名酒之光×北方個性國家級專家鑒定內核品質
現場，諸位國家級大師按照濃香、醬香的順序，先後品評了沙城雙齡409、沙城老窖陶藏原漿30年、復刻版沙城老窖黑老窖、沙城北匠老醬30、封壇原漿（濃香）、封壇原漿（醬香）六款産品。
栗永清表示，四款酒是比較典型的北派濃香，己酸乙酯比乳酸乙酯大。北派風格陳酒主導品質提升，酒體回甜，符合高端産品的要求。
徐岩表示，這幾款酒特點明顯，陳香、窖香明顯，能喝出風味，香氣很細膩優雅。一種是味覺的甜，一種是記憶的甜，這個特點非常重要，北方酒有著己酸乙酯的香和一點點窖泥味。除此之外，空杯的層次包括糧香，總體不錯。與此同時，醬香也一定要要多元化，醬酒工藝有地方特徵。
賴登燡表示，封壇原漿濃香，口感符合市場需求，香氣好，窖泥香氣好，稍微帶一點泥味，醇厚綿甜，香氣舒適，能達到高水準的品質。
張宿義表示，再次來到長釀集團，他發現生産、廠貌都變化特別大。酒體老酒味突出，醇香舒適，酒體爽凈。
楊大金錶示，沙城雙齡409醇厚感好，香氣比較舒適，52度酒窖香、陳香、糧香突出，回味很長、特別醇厚。
栗偉表示，參觀企業之後他感到非常震撼，並對未來三品戰略期待。從酒體來看，香氣很純正，風格很突出。沙城雙齡409、沙城老窖陶藏原漿30年這兩款酒體酒體，栗偉尤其喜歡。復刻版沙城老窖黑老窖、沙城北匠老醬30，陳香也非常突出。而兩款醬酒，飲用舒適，適合北方消費群體。整體風格香氣淡雅，空杯有留香，適合多喝。
郭鵬則表示，長釀集團的風格是陳香突出。最後一款原漿封壇酒度數高，醇甜感特別乾淨，經過陶壇存儲，非常有紀念意義。
專家品鑒意見書
品質之上，簽約國家級眾媒打響名酒品牌制空戰役
花開兩朵、各表一枝。在媒體分享會上，各位領導與媒體的建言獻策也同樣精彩。
出席本次媒體戰略研討會及簽約儀式的有：中國網、騰訊網、網易、鳳凰酒業、河北廣播電視臺、燕趙都市報、河北青年報、燕趙晚報、長城網經濟日報、河北日報、雲酒頭條、XN知酒、酒業家、微酒、酒説、糖酒快訊、《中國酒業》雜誌等主流新聞媒體及行業媒體。
長釀集團總經理王海葉表示，在深耕品質的基礎上，長釀集團始終堅定雙輪驅動戰略。在做品牌、做市場的過程中，長釀集團非常重視渠道的重要作用，希望讓全國對酒文化抱有熱愛的朋友聽到來自沙城的“老名酒”的聲音。而相應願景的實現，與各位媒體緊密相關。
在重塑老名酒地位、引領冀酒發展的道路上，長釀集團也特別希望能夠與各位行業媒體、地方媒體、大眾媒體在內的各渠道媒體人士一同前行。
懷來縣副縣長陳海龍表示，長釀集團一直以來都是懷來縣政府的重點關注企業，更是懷來縣的傑出企業代表，正以高速、高品質發展。同時陳海龍也希望長釀集團能夠一直堅守傳統技藝、保持匠心精神，弘揚中國白酒傳統文化，推動國産葡萄酒的發展。
在現場，長城釀造集團副總李建軍也進行了戰略落地宣講。如果説戰略是高瞻遠矚的眼光，那麼執行則是腳踏實地地向前。在此，沙城獨特的區位與産區優勢、雙輪三品品牌文化和戰略被清晰地呈現。
在對長釀集團有了更深入的了解之後，現場的大眾媒體、行業媒體、地方媒體也進行了戰略研討，依次講解了為長釀集團品牌賦能的建議。
有媒體表示，來到沙城之後，直觀感受到了沙城老窖等産品在當地覆蓋率之高。深受當地消費者喜愛和信賴的長釀集團的發展前景非常光明。因此，在品牌行銷和市場行銷過程中，還要注重人物、活動IP的打造，通過老酒文化節等活動促進品牌文化廣泛傳播。
通過梳理各方觀點，長釀集團現階段要做的就是梳理渠道。進行正確的選擇，通過與行業大商、名商的合作擴大影響範圍。在發展的關鍵節點上借力大商，也可以更好地為長釀集團的名酒復興賦能。
名酒復興是戰略、品牌和産品綜合復興的過程。對於長釀集團來説，無論是白酒還是葡萄酒走向全國的遠景，都需要更多拆解區域名酒的打法。同時，建議長釀集團站在冀酒的引領者和名酒的高度，走出自己的差異化發展道路。
實際上，系列活動的開展不僅能全面提升長釀集團品牌形象，發送積極信號，還將使沙城的酒史與文脈傳播得更遠，開啟品牌傳播的加速度，取得制空戰役的勝利。