在河北,有這樣一個釀酒歷史800年以上的酒業排頭兵;它戰略完備,依靠白酒與葡萄酒多酒種雙輪驅動,它就是張家口長城釀造(集團)有限責任公司(以下簡稱“長釀集團”)。
作為我國第一瓶幹白的誕生企業,同時是葡萄酒全國名酒、國家品質獎金獎稱號的獲得者,長釀集團榮譽加身,並傳承了“沙老大”的白酒榮光,形成獨特的沙城“雙輪三品”發展戰略。
在十四五開局之年取得業績高增的長釀集團,7月19-20日,將迎來白酒國家級評委以及中國頂流媒體,並在兩內開展包括媒體研討會、專家品評會、媒體戰略簽約在內的系列活動。他們來這裡要做什麼?與長釀集團開創新時代有什麼關聯?
一場檢視品質與品牌的專家之行
專家雲集、行業大咖坐而論道......在交流碰撞中,沙城的宗師精神與匠心凝聚即將持續顯現。
在以“傳承宗師精神,沙城致敬匠心”為主題的長釀集團國家級專家品評會,同樣重磅嘉賓雲集。
中國食品發酵院副總工程師兼釀酒部主任王德良;江南大學副校長徐岩;首屆中國釀酒大師、國家級非物質文化遺産釀造技藝代表性傳承人賴登燡;瀘州老窖股份有限公司副總經理、酒體設計總工程師張宿義;國家白酒評委,GR評分體系創建者,川酒集團總經理、總工程師楊官榮;中國酒業協會名酒收藏委員會副主席,中國白酒金三角協會專家組成員胡義明;中國白酒大師、中國酒業大國工匠、享受國務院頒發政府特殊津貼專家、原郎酒總工楊大金;中國白酒金三角協會專家組成員、國家級評委郭鵬幾位國家級專家,將在現場品評沙城雙齡409、沙城老窖陶藏原漿30年、復刻版沙城老窖黑老窖、沙城北匠老醬30、封壇原漿(濃香)、封壇原漿(醬香)六款産品。
屆時,酒業行業專家將進行品評,分享品評意見、撰寫品鑒意見書,並與長城釀造集團董事長王海龍充分交換意見。
現場品鑒,不僅是長釀集團産品的集中展示,也是品牌開放、上升路徑的體現,更體現出對於站穩高端老酒市場的決心和信心。
而在“中國雙輪先鋒,沙城三品傳奇”長釀集團十四五戰略媒體研討會/簽約儀式,XN知酒,中國網、鳳凰網、新華網、騰訊網、網易、河北日報、河北衛視、燕趙都市報、長城網、河北新聞網、河北青年報等行業媒體、大眾媒體、地方媒體悉數參加。
在這裡,除了參觀廠區、博物館,品鑒美酒,各位媒體人也將依次對沙城的發展各抒己見,實現思想碰撞。
在深耕品質的基礎上堅定雙輪驅動戰略,全面推進沙城“三品”濃香、醬香、葡萄酒的戰略佈局,長釀集團相應發展目標的實現,將與本次媒體多視角帶來的思想碰撞緊密相關。
長釀集團“雙輪三品”的秘密
那麼,吸引眾人集聚河北張家口的長釀集團,究竟憑什麼?悠久的歷史與獨特的發展佈局自然是關鍵。
據了解,沙城酒廠有800多年的釀酒歷史。據《懷來縣誌》記載,歷史上的沙城得到過康熙的賜名。
長釀集團輝煌時刻其産值佔所在地工業總産值的四分之一;在1977年沙城酒廠擴建萬噸葡萄酒車間,奠定了“白酒+葡萄酒”的雙品牌企業輪廓;1993年“沙城老窖”系列酒銷售收入達到兩億元,成為河北排頭兵,被業內稱為“沙老大”。
2019年,在“老名酒”沙城老窖和沙城葡萄酒亟待復興之時,王海龍緊緊把握消費需求,乘中國名酒之風打“名酒”牌,實現企業的復興和發展。
如何重新出發?長釀集團在整合多酒種資産後,推出了著名的“雙輪三品戰略”。“雙輪”,即沙城老窖和沙城葡萄酒,“三品”則分別是沙城老窖的濃香老酒戰略、沙城北匠高端濕地醬香戰略、沙城葡萄酒全國化名酒戰略。
現在,長釀集團早已完成了白酒與葡萄酒的雙酒種佈局,並以“全國名酒”和“中國第一瓶幹白”誕生企業成為一個時代的引領者。
我們知道,在當下的酒水市場,白酒發展迅猛,國産葡萄酒發展也出現了新的機遇。嘗試多品類佈局的企業有很多,但難免給人以搖擺不定之感,而長釀集團將豐富多元的品類佈局作為長期戰略,在行業具有著更多的標桿示範作用。
十四五創新高度,搶發冀酒聲量
時光荏苒,名酒底色不曾改變。密集活動佈局體現出的,是長釀集團對宣傳媒介的重視、對品質的堅守、對多品類酒種運營的把控以及較強的抗風險能力。
而結合長釀集團現階段發展情況,上述系列活動的意義與價值還將更加清晰。
通過對佈局的謀篇規劃,沙城已經取得了不錯的成績。在剛剛過去的2021年,長釀集團的發展成績顯著,不僅銷售額創下歷史新高,而且新增高粱種植基地數千畝,基酒産能擴大,品質進一步提升,沙城老窖白酒、沙城葡萄酒雙雙實現高比例增長。
2021年,沙城葡萄酒銷售額同比增長420%,多次成功舉辦沙城葡萄酒名酒戰略發佈會、産區推薦會和沙城葡萄酒名酒鑒賞會,在全國,沙城葡萄酒的品牌勢能和商業價值都有顯著提升。
此次邀請專家品鑒、請媒體穿針引線,顯然是為了讓高品質酒更好地走出去。2022,沙城葡萄酒劍指全國,沙城白酒則聚焦本土市場進行精耕細作,則需要從內構建品質價值背書,對外形成完整的“海陸空”傳播陣地。
通過與行業媒體、大眾媒體、地方媒體大面積、全方位的戰略簽約,長釀集團也在進一步釋放積極而主動的信號。我們知道,從C端到B端,媒體輻射範圍是非常廣闊的。通過深耕渠道運營,沙城酒在終端和經銷渠道商心中的地位還將節節攀升。
此外,長釀集團將延續此前重磅打造的老酒文化節IP,並於8月份舉辦第二屆“八百歲月禮讚,兩朝禦酒醇香”2022年沙城老酒文化節。在大範圍品評會之前進行專家品鑒,不僅可以給技術人員更多高價值參考,也是一次行業內的預熱,彰顯出專家背書之下的品質價值、品牌價值和文化價值。
可以看出,本次活動長釀集團無疑是要打造更高的冀酒聲量,以創造更好的時代。