7月12日，以“茅臺家族-緣啟新生”為主題的茅臺醇年代系列煥新上市發佈會在茅臺國際大酒店舉行。
值得注意的是，這是茅臺集團保健酒業公司接收技開公司白酒板塊業務之後的首秀，除了集團領導、行業專家齊站臺之外，還與北京、廣州、南京、鄭州、成都、濟南、廈門7個分會場同步直播，這可能是茅臺醇自創牌以來規格最高的一次發佈會，因為他承載的不僅僅是一個支新品，而是大茅臺戰略裏“創新未來增長引擎”的重要代表，劃時代意義無以言表。
“煥新，第一時間補位，集團領導悉數站臺，未來可見一斑。”這是網友第一時間發出的感嘆。
特殊的發佈會，特殊的戰略隱喻
當此次茅臺醇新品發佈推出緣文化來詮釋之時，一切就變得符合情理，因為7月12日是茅臺集團官宣握別習酒、新立保健酒業公司的交替之日。毫無疑問，習酒在原茅臺集團七大子公司位列“長子”，而今有序地以茅臺醇煥新推出全新的保健酒業公司，這位集團“新長子”地位似乎不宣而來了。
細心的人一定發現，7月12日下午，茅臺集團一紙公告，正式宣告習酒公司“脫茅單飛”方案出爐：即集團擬將所持習酒公司82%股權無償劃轉貴州省國有資産監督管理委員會持有，由省國資委履行出資人職責。緊接著，就是這場聲勢浩大的茅臺醇年代系列煥新上市發佈會正式舉行。
更有趣的是，當年習酒併入茅臺集團是在1998年，而此次戶籍變更後的茅臺醇誕生年份也是在1998年，一切與時間有關，恰如茅臺集團老領導、酒業泰斗季克良講解茅臺醇“緣文化”密碼的心機，從茅臺醇X技開公司到茅臺醇X保健酒業公司，如此動能轉換與品牌勢能接力賽就悄然成為了行業“新幹線”。
▲茅臺集團董事長丁雄軍
將新立的保健酒業公司定義為茅臺集糰子公司“新長子”是否言過其實呢？記者認為這恰恰是茅臺集團董事長丁雄軍掌舵以來描繪後千億時代的“重要增長引擎”。
我們從丁雄軍先後調研茅臺技開、茅臺保健酒業公司之後所作出的“旋風手術”來看：首先是毅然與白金酒、天朝上品的股份合作“斷舍離”，其次是將技開白酒板塊業務轉移至保健酒業公司，將集團白酒業務全部統一到保健酒業公司名下，第三是本次明確提出保健酒業公司“雙品牌、雙品類、雙賽道”的長期戰略。
顯然，新立的保健酒業公司戰略地位理論上替換了原習酒在集團的座次，即本次不止一支新品發佈，而是丁雄軍在茅臺集團層面的戰略接力，可以想像裝上了“增長新引擎”的保健酒業公司，必將成為繼茅臺股份系列酒公司之後的又一個炙手可熱的財富大池塘。
王牌+王牌抄底最大公約數“緣文化”？
這是一次以新品上市為名的背後戰略發佈會，既顯得低調，又顯得得體。
丁雄軍在現場表示，38年來，保健酒業公司走過一條曲折前行、品牌重塑和整合新生的發展之路，目前正乘著茅臺高質強業的東風，整合産業，乘勢而上。顯然，保健酒業公司今非昔比，而是升級到“集團出品”的王牌高度。
同樣，茅臺醇自1998年創牌，歷經二十多年發展，在國內市場上形成了一定的知名度和受眾度，這次將從原來子公司定位上升到“茅臺家族”的王牌高度，王牌牽手王牌，必將成為茅臺集團的王牌軍。
此次發佈的茅臺醇年代系列産品採用了流光瓶型，仍然堅守的柔和醬香，以消費者心智中最大公約數的緣文化為表達，推出了1992、1998和2008三款年代記憶的煥新産品，鎖定199-599元的價格帶，足以估算出此前大量的市場調研與準備工作，完全是針對當前變化中的主銷價格帶的核心區出手。
發佈會上，茅臺醇品牌文化——“緣文化”正式發佈，主辦方結合茅臺醇年代系列升級版産品赤水河寫意設計的特點，圍繞“緣”字展開，通過一部沉浸式的“問緣”“結緣”“聚緣”“讚緣”四部曲舞臺劇，生動而走心地演繹了茅臺醇與美好緣分的生活內涵。
▲茅臺集團黨委委員、總法律顧問段建樺
茅臺集團黨委委員、總法律顧問段建樺表示，“我們始終堅持匠心釀醬酒酒、初心創未來，一如既往地全力支援保健酒業公司做強做大，以美的産品、美的服務、美的文化、美的生活打動消費者、吸引消費者，與集團其他子公司錯位發展、共用發展。”保健酒業公司首席品質官陸香義從品質之美、身份之美、醬香之美、風格之美、工匠之美五個方面，對茅臺醇系列産品工藝和品質進行了介紹。
▲文化學者、北大教授張頤武
對此，文化學者、北大教授張頤武表示，茅臺醇的“緣文化”，連結自己，連結天地，連結眾生。茅臺醇是尋緣的妙品，産品是“緣文化”的載體，我們因緣而來，找到生命的緣分，這就是緣文化的力量所在。
鎖定白酒金腰帶市場，一方面是根據茅臺集團對“茅臺家族•集團出品”産品的戰略定位，另一方面更是暗合了當前醬酒熱度理性回歸之後的主力消費帶，加之具有普世情懷的緣文化，使得茅臺醇的目標市場與人群大大增加，完全處於一種抄底消費者心智的品牌優勢。
保健酒業公司“覆新”代言“茅臺家族、集團出品”
如果我們把此次發佈會理解為一個孤立事件或階段措施就大錯而特錯了，從參會嘉賓看，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍，茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁，茅臺集團老領導季克良，中國食品工業協會副會長、秘書長馬勇，中國酒業協會執行理事長王琦，茅臺集團在家領導悉數到場，這是茅臺醇歷史上的“高光時刻”。
從丁雄軍現場開宗明義的講話看：“保健酒業公司承擔著除股份公司以外，集團的白酒、配製酒、保健酒發展任務，與股份出品形成差異化的市場佈局，實現茅臺白酒産業格局的最優化和價值的最大化。”這説明新立的保健酒業公司將白酒業務+原有業務的“雙品類戰略”融入其中，賦予了新的歷史使命，成為了未來長期戰略的“C位新寵”。
會上，丁雄軍特別提出了“茅臺家族、集團出品”與“茅臺醬香、股份出品”之間的同與不同。關於同與不同的報道頗多了，記者想就其本質來抽絲撥繭，其實就是從過去以茅臺股份為核心的發展進入到以“茅臺股份+茅臺集團”的雙核發展新時代。
換言之，茅臺股份已經成為了千億公司，接下來就是將茅臺集團的業務條造成又一核心：股份公司是傳統醬香，集團公司將白酒、配製酒、保健酒進行更多亞品類、更多新人群、更多新場景的延伸與創新，這似乎是像是舊世界葡萄酒基礎上再誕生一個新世界，同理可證，茅臺集團將是中國酒“新世界”的搖籃與巨人，這或許就是丁雄軍近一年來的“雙核戰略”初顯鋒芒。
▲中國酒業協會執行理事長王琦
中國酒業協會執行理事長王琦認為，保健酒業公司在茅臺集團戰略指引下夯基固本，全力補短板、強弱項、固根基，不斷推進供給側結構性改革，為高品質發展積蓄動能，加快産品結構調整，加速産業結構優化升級，如今，轉型發展已初見成效。
茅臺家族+茅臺醬香後千億時代的雙核發威
“坐不住”“茅臺曆史上最年輕一把手”“高學歷”……行業裏已經對丁雄軍形成了這些標簽，在他上任之時旋風推出12瓶裝、放量、空瓶復購、開瓶銷售、“訂房購酒”取消、叫停“拆箱令”等措施迅速治理了多年來飛天茅臺價格問題，爾後又是推出貴州茅臺酒（珍品）、5款壬寅虎年生肖酒和茅臺1935，這一套組合拳讓行業為之驚嘆。自然，接下來就是大茅臺戰略的最終定型與有序推進。
擺在茅臺集團面前的，是“十四五”期間更高的目標，茅臺集團戰略目標是“雙翻番、雙鞏固、雙打造”，邁進世界500強企業陣營。在《仁懷市國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標綱要》中也提到，到2025年，茅臺集團營業收入達到2000億元。
從目前茅臺集團營收分佈來看，茅臺股份公司2021年實現營收1094億，當前習酒已經剝離集團，誰能成為股份公司第二？或者成為集糰子公司“新長子”？英國管理思想大師查爾斯•漢迪研究提出企業基於原有增長通道的高峰之時，必然開闢第二發展曲線，而茅臺集團在股份公司取得峰值業績之後同樣要思考開闢第二曲線。
這就是丁雄軍的高明之處，即鎖定戰略新雙核——茅臺家族、集團出品+茅臺醬香、股份出品；前者是存量，後者是增量；前者是第一曲線，後者是第二曲線，前者是千億基業，後者藍海品類；這形如大茅臺戰略的硬幣兩面，缺一不可。
如果説“茅臺家族、集團出品”還是藍圖初現，那麼保健酒業公司就是這個戰略實錘。1984年的保健酒業公司，是茅臺集團全資子公司，主營醬香酒、配製酒的生産和銷售，歷經二十多年的發展，在國內市場上形成了一定的知名度和受眾度。2021年主營業務創下了新業績，産能也實現了新突破，而今將形成茅臺醇+茅臺不老酒的雙品牌戰略，實現雙品類、雙賽道的全新發展業態。
更何況，茅臺集團過去成功孵化了習酒的成為第一子公司的經驗，如今反哺到新立的保健酒業公司更是如虎添翼，沒有做不大的理由與藉口。
目前，保健酒業公司正乘借茅臺高質強業的東風，整合産業、乘勢而上，形成了健康産業公司、仁帥酒業、技開公司白酒板塊、保健酒業公司合而為一的新發展格局，以新的體量、新的姿態，邁上了高品質發展新的征程。終結了過去茅臺集團伸開五指的多個子公司業務重合，到丁雄軍收回成拳集中打出去的聚焦策略，力度顯然更具有想像力與超級暴發力。
本次發佈會上，段建樺表示，新的起點上，茅臺們將始終致力於把集團系列酒放到與“茅臺股份”同等重要的位置。足見茅臺集團對其的戰略重視。
▲中國釀酒大師、國務院政府特殊津貼專家、茅臺集團原董事長季克良
中國釀酒大師、國務院政府特殊津貼專家、茅臺集團原董事長季克良認為，現在的保健酒業公司遠比1984年時更加強大、更具有活力，如日方升、欣欣向榮。“茅臺家族緣啟新生”，時代賦予保健酒業公司新的使命，保健酒業公司也必將在發展浪潮中創造新的發展奇跡。
如果説聚合了集團白酒業務，以保健酒業公司作為航母平臺的轉型是第一步，那麼對茅臺醇年代系列的煥新，並將其作為“茅臺家族、集團出品”王牌中的“王牌”進行打造和培育，則可以視為保健酒業公司的戰略落地，而這恰是丁雄軍大茅臺戰略全面實施的首秀。
茅臺醇X保健酒業公司“劃時代”而來，不是簡單的增長點，更不是階段性的增長極，而是大茅臺戰略裏“雙核”動力的落子，與股份出品同等地位，這個增長空間有多大？是否也可以同等股份公司的千億規模呢？值得細品，如此一來，大茅臺“雙核”的中心化增長將撕開中國酒業又一個“新世界”。