7月7日,中國酒業協會理事長宋書玉一行在呂梁市人民政府副市長楊巨才的陪同下,到山西省文水縣考察調研,並與文水縣白酒企業、縣政府領導座談交流。
宋書玉理事長一行先後參觀考察了位於文水縣的呂農酒業、蘭花青酒業、中孚酒業。隨後在文水縣委文興會堂多功能廳組織召開座談會。在座談會上,宋書玉理事長聽取了文水縣白酒産業發展情況彙報,與縣委縣政府有關部門及參會酒企就産區定位、品牌打造、市場推廣、人才培養等方面進行了深入探討。
文水縣經過多年發展已經形成以白酒原酒為主體、配製酒為補充的釀酒産業體系。全縣現有白酒釀造企業49戶,其中白玉酒廠、呂農酒業、中孚酒業、宗酒酒業、牛欄山白酒基地、汾池春酒業、蘭花青酒業等規上企業6戶,全縣現有白酒産能13萬噸。但是長期以來的“跟隨戰略”使得全縣白酒産業發展速度相對較慢,此外由於大部分企業處於産業鏈前端供應原酒的定位,造成文水縣白酒産業附加值不高,對拉動地方經濟貢獻度不大。
“十四五”以來,全縣搶抓省委省政府關於打造釀品等農産品精深加工産業集群的決策部署,以及呂梁市把白酒産業作為呂梁五大戰略新興産業之一的機遇,確定了建設包括白酒産業基地在內的“六大基地”現代産業體系,加大對白酒産業發展投入力度。
未來,文水縣白酒産業將在《呂梁市釀酒産業“十四五”發展規劃》的框架下,以優質清香型原酒生産基地為目標定位,同時發展個性化、特色化酒莊模式以及向上、向下延伸産業鏈,全力推動地區白酒産業高品質發展。