貴州安酒的大商計劃又有了新動向。
不到一個月內，繼簽約酒仙集團後，本週，貴州安酒在醬酒消費風向標的廣州和鄭州，連續舉行了兩場“安·宴總裁私享會”。上賓都是兩地的頭部酒商和頂級意見領袖，並由聯美集團副總裁、安酒集團總裁周學才親自主導。
有趣的是，現場的經銷商要麼是已合作的大商，要麼是多方打探也要參會的“準合作商”，這無疑顯示出貴州安酒正在成為大商眼中的“香餑餑”。在醬酒調整期內，多地大商們的選擇如此一致，這已經不只是認知的問題，更是對貴州安酒逐漸稀缺代理權的深度重視。
一方面，我們要跟進大商們的步伐，另一方面，更要弄懂安酒的吸引力究竟是什麼。
醬酒中場起跳開啟大商環繞的時代
只要對醬酒行業稍有關注的人，都在這兩年內被“這酒講究”的貴州安酒吸引。在醬酒市場最狂熱的時候，這個品牌卻在埋頭加碼品牌、品質、産能，直到去年才開啟行銷元年和全國大招商，加入“中國醬香白酒核心頭部品牌”競爭的賽道。
在醬香白酒正在經歷調整的2022年，全行業相對“靜默”的大背景下。貴州安酒一路逆勢上揚，從去年的“大招商”快速換檔至今年的“招大商”，成為眾多頭部酒商的新選擇。
6月18日，“安·宴總裁私享會”第二站進入河南鄭州，熊玉亮、王慶雲、仝偉、李風光、陳永彬等20位知名豫商共同參與。兩天前，在醬酒的另一核心市場廣州，同樣的高級別會議，吸引了彭洪、王富強、王祝、陳鵬、肖文濤等廣東酒圈豪咖。
由南至北，從廣州到鄭州，三天內連續兩場，在中國醬酒的最中心的消費市場、與最中心的酒商對話。貴州安酒的大商版圖迅速擴大，聯美集團副總裁、貴州安酒總裁周學才的“大商朋友圈”也充分擴列。這直接顯示出安酒的品牌、品質與發展前景，受到諸多大商的青睞。標誌性的事件則發生於更早時候，酒仙集團豪擲1億與安酒集團簽約，成為今年上半年振奮指數極高的醬酒投資事件。
▲酒仙集團與安酒集團達成億級合作
疊加上貴州安酒簽約影帝姜文，以央視為核心多衛視、網際網路平臺為兩翼，以及全國高鐵站廣告全面霸屏的“空、陸”品牌轟炸；連續開展的雷霆戰役、安心盛宴、全國雲品會、安·宴總裁私享會等市場活動，安酒的熱度不減，甚至擔綱起醬酒中場調整以來，行動最迅速、關注值最高、聚集大商最多的頭部品牌之一。
在動作不斷的同時，市場與經銷商給予貴州安酒的光環也越來越多。但更重要的是去了解2022年貴州安酒的行為意味著什麼：支撐貴州安酒進入頭部醬酒陣列的價值何在？在醬酒調整下，如何正確研判安酒的機遇點？對於我們酒業未來來説，安酒的存在意味著什麼？
為了更好的回答這些問題，我們從大商的選擇理由，來解讀安酒的估值邏輯和未來前景，既復盤它的優勢又挖掘它的潛力。
大商選擇安酒的理由
如果説2021年是安酒的品牌與市場“爆發”之年，那麼2022年即是安酒的加速度奔跑之年。在醬酒新週期的洗牌階段，安酒展現出了“十年磨劍”後的勢如破竹姿態，由南至北快速進行品牌的持續性高能輸出，使之由“大招商時代”跨越至“招大商時代”。
先來看一個名單，貴州安酒已經與酒仙集團、雲飛酒業、唐山同偉、泉州中泉、濟南綠野、青島盛瑞等行業大商達成戰略合作，成為醬香白酒遇冷後的“大商收割機”。在白酒這個以“計劃”制為底層邏輯的行業中，判斷一個品牌能否在順週期超越性發展，或者在調整期逆勢增長，主要需要看行業大商對其的信心指數，有三個方面值得我們關注。
從現象來看，以酒仙集團為代表的一億簽約達成後，無疑釋放出大商對安酒價值與前景的深度認可。而這樣的吸引力同樣作用於粵強酒業、雲飛酒業等一流酒商，我們只需要跟隨這些最具商業智慧和慧眼的大商做出選擇，就是一次確定性的價值投資。
▲周學才
從企業來看，貴州安酒首先是完成了自身價值的構建，並且保持著理性發展的形態。聯美集團副總裁、安酒集團總裁周學才在兩場“安·宴總裁私享會”上表示：“醬酒市場走進新週期，經銷商及消費者選品會更加理性，理性的市場才是健康的市場。”
事實上，聯美集團在投資之初，就清楚地認識到醬酒市場是需要長期和持續投入的産業。所以貴州安酒在市場和品牌建設方面表現得並不急功近利，依靠聯美集團雄厚資本支援，在醬酒最熱的前幾年，安酒做得更多的事情是踏踏實實的提高品質、夯實品牌、潛心釀造。
從市場來看，貴州安酒已經得到了眾多經銷商、意見領袖的青睞。
▲熊玉亮
如河南省酒業協會會長熊玉亮、廣東省酒類行業協會會長彭洪，對於貴州安酒吸引經銷商，覺得是必然事件。彭洪認為：“名酒集中度越來越高和消費者對品質的需求在提升，這對於建廠歷史長、品質要求高、品牌積澱深厚的安酒是非常有利的。”熊玉亮則指出：“河南市場的消費訴求更高、更具體，品牌化、品質化、文化打造以及性價比四者結合的安酒能夠打開河南市場。”
兩場私享會上，大商也紛紛給出了選擇安酒的N個理由，“安酒多年釀而不賣的品質以及強大的品牌影響力。”“安酒的市場支援到位。”“醬酒賺錢變化了，選擇好品牌、好産品，是我投入安酒的第一原因。”
正如郝鴻峰所説，安酒作為貴州老名酒、老醬酒，堅持“品質主義”與“長期主義”，與核心消費者有較好的互動，“講究”的用戶群體基本成為體系，讓酒仙集團十分傾心。
更應該看到安酒圍繞“招大商”特別啟動的行銷策略，2022年安酒啟動的“雷霆戰役”正在加碼樣板市場打造、TOP商發展、大商優商、一商一策共用計劃等合作夥伴發展計劃。
據了解，在這個框架下，以聚合大商為核心的“安·宴”還將持續召開，按照安酒集團銷售中心副總經理劉啟凝分享的未來戰略規劃，特別強調優先進行粵黔魯豫四省的市場佈局，下一站“安·宴”，安酒還會盯緊主流市場，隨後完成全國巡迴。這在行業不確定因素增多的2022年，安酒無疑增加了醬酒和行業的確定性。
醬酒中心時代，安酒爬坡佔C位
無論是安酒提出的打造醬酒新頭部品牌，還是當前安酒對大商的吸引力越來越強，我們都需要一句準確的話來描述安酒在當前醬酒發展階段中所處的位置。
這句話，最可能的是——醬酒中心時代，安酒爬坡佔C位。
昨日的“安·宴”上，作為分享嘉賓，資深媒體人、XN知酒創始人向寧表示，真正踐行長期主義的企業並不多，而安酒即是其中之一。其從2008年聯美集團收購貴州安酒，即于習水産區專注酒體品質提升，歷經多年打磨，才開始真正發力。而下一個醬酒新頭部品牌，從産能、規模、資本、實力上看，貴州安酒是最有底氣的酒企之一。
▲向寧
向寧認為，未來的醬酒賽道，即是中心化的發展趨勢，是選擇大於努力，酒商要想長久發展，必須要進入中心産區選擇中心企業，從中心企業中選擇中心品牌，再從中心品牌中選擇中心産品。落實到與消費者的價值連結點上，這就是醬酒中心化之下的“超級大單品”。
顯然，貴州安酒已經具備這樣的氣質和底蘊，更在朝這個方向發展，劉啟凝表示，安酒錨定“中國醬香白酒核心頭部品牌”，在品牌升級方面形成三步走戰略，首先構建品牌完整形象，讓全國人民認識安酒；其次夯內涵、拔高度，在一定圈層內形成消費氛圍；最後形成高知名度、高關注度，進入到醬酒頭部品牌陣營。
▲楊光
“醬酒仍是最大的確定性賽道，增長空間還有至少三倍，依然會是經銷商創富的主要方式。”北京正一堂戰略諮詢機構董事長楊光認為，大商選擇安酒，也是因為安酒正在“起跳”，去爬坡佔據這一賽道的C位。
在他看來，安酒高端品質和充足産能為基礎，佈局“安酒赤水酒谷”，堅持長期主義，並通過大IP，大事件，大影響，大認知，以及疫情之下的行銷創新，開啟大商戰略，與大商共同成就大事業等多種動作，推動安酒成為醬酒新勢力中的排頭兵。
如果只是從“安·宴”來看，來自於中心産區的中心品牌——貴州安酒，正在緊密加強與中心市場的中心大商合作，毫無疑問這標誌著，安酒下半年的重點工作正在循著“大商計劃”進行。
下一站，“安·宴總裁私享會”，我們共同期待。