“當青稞酒在心裏歌唱的時候,世界就在手上,就在手上。”一曲高亢的《康巴漢子》唱出了草原熱血男兒的豪邁氣概,也唱出了青稞酒的熱烈醇香……
近年來,迭部縣集中力量大力扶持帶動能力強的龍頭企業,幫助做大做強,加大對扶貧車間經營主體、扶貧車間建設以及群眾務工方面的扶持力度,吸納更多群眾就業、帶動群眾實現穩定增收。
“把白龍江流域傳統藏家青稞酒釀造工藝傳承下去,讓青稞深加工産業成為白龍江兩岸藏家兒女增收致富的持久産業。”甘南州扎尕那青稞酒業有限公司負責人班瑪道傑説。
扎尕那青稞酒業有限公司是我州傳承藏家傳統釀造工藝清香型白酒的生産企業之一。廠區包括儲藏及粉碎車間、制曲車間、罐裝車間、釀造車間、包材及成品庫、酒庫等,佔地面積60余畝,青稞種植面積1200畝。企業拓寬對農牧民的幫扶渠道,加大幫扶力度,帶動群眾共同發展,實現村企合作,以促進群眾就地就近就業為目的,增加群眾收入。
在公司就業的達拉高興地説:“村裏有了工廠,農閒時在家門口打工,每天能掙一百多塊錢,收入增加了,日子也過的越來越紅火了。”
據了解,該企業與迭部縣各鄉鎮簽訂《青稞收購協議》,累計從各鄉鎮群眾手中收購青稞約660噸,收購價格在市場價的基礎上提高0.3元,各鄉鎮群眾累計增收了43萬元,充分保證青稞種植群眾的利益。
“青稞酒振興,迭部有著先天優勢,地理區位因素好,交通物流便利,糧食物産豐富,有著可觀的發展前景。”班瑪道傑表示,“下一步將充分發揮主産區農業生産企業生産規模化、集約化、專業化的特點,以新品種和新技術為基地,進行加工原料基地建設和標準化生産。”
迭部縣也依託青稞酒産業發展,走出了一條高原農業産業化的道路,為青藏地區農牧業發展、農牧民增收做出了積極貢獻。如今,迭部青稞酒作為本地知名土特産之一,遠銷省內外,有些遠道慕名而來的外地遊客專程來迭部購買,作為上等饋贈禮品。（記者 尹黨周 鄧永強）