近日，江蘇省市場監督管理局發佈關於10批次食品不合格情況的通告，其中2批次酒類因酒精度不合格上榜。
標稱南通市海安惠易特超市銷售的河北京星酒業有限公司生産的1批次紅高粱酒，酒精度不符合産品明示標準和品質要求。
圖片來源：江蘇省市場監督管理局
據了解，該批次的産品生産日期為2015年7月30日，規格型號為52%vol，3L/桶，不合格項目為“産品酒精度為37.8%vol,”，標準值為53.0%vol。”
另外，蘇州市常熟市辛莊鎮新合作常客隆連鎖超市昌樂加盟店銷售的1批次標稱四川綿竹貴王酒業有限公司生産的貴王青醇酒，酒精度不符合産品明示標準和品質要求。
圖片來源：江蘇省市場監督管理局
據了解，該批次的産品生産日期為2018年5月22日，規格型號為42%vol，250ml/瓶，不合格項目為“産品酒精度為40.0%vol,”，標準值為43.0%vol。”
公告顯示，酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數，即體積(容量)的百分數。酒精度未達到産品標簽明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；還可能是企業用低度酒冒充高度酒。
天眼查資訊顯示，四川綿竹貴王酒業有限公司成立於1999年4月，法定代表人張加明，註冊資本50萬人民幣。
值得注意的是，該公司于2021年1月26日，因生産、銷售産品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好被綿竹市場監督管理局沒收違法所得300元，罰款2400元。除此之外，該公司還于2019年11月被限制高消費。
圖片來源：天眼查
(記者李靜)