6月7日,江蘇分金亭酒業有限公司在無錫市白金漢爵大酒店舉行中國分金亭第十四種類“余香型”白酒綻放無錫活動,中國酒類流通協會常務副會長劉員、江蘇省酒類行業協會名譽會長陳國鎖、“中國酒業終身成就獎”獲得者、第五屆國家名酒評比專家組成員、著名白酒專家王貴玉以及來自全國、江蘇省、宿遷市、無錫市的經銷商等近三百人共同參與了本次活動。
這是繼今年成都春季全國糖酒會“余香型分金亭發佈會”後,江蘇分金亭酒業公司在異地舉行的第一場品鑒推介會,充分説明瞭分金亭酒業公司對無錫市場的重視。
中國酒類流通協會常務副會長劉員認為,分金亭酒業推出的“余香型”産品,豐富了中國白酒現有的香型,是公司轉型發展中的亮點,在當前整體銷售量下降,利潤上漲的情況下,只有提高單瓶的盈利才能獲得整體的良性發展,但提高産品利潤不是單純提價那樣簡單的,需要有充分足夠的理由來支撐,一定要讓消費者感受到提價後的産品性價比更高,才會贏得消費者的認可和認購。
他同時指出,在當前消費多元化和個性化的時代,不同的香型可以滿足不同人群的需求,香型沒有好壞之分,只有喜歡與否,每一種香型都會成就好的産品和好的品牌。希望分金亭酒業公司帶領這個香型在市場上廣泛傳播、帶給消費者美好的享受。
江蘇省酒類行業協會名譽會長陳國鎖介紹説,分金亭酒業公司具備幾個明顯的特點,首先它有深厚的文化基礎,管鮑分金的故事家喻戶曉,深入人心。其次分金亭酒業有輝煌的過去和強大的市場基礎,是中國白酒行業第一個打造十萬噸級量的企業,當前他們堅持原糧固態發酵釀造,品質好性價比高,所以有強大的市場基礎。第三,分金亭酒業大膽創新的提出了中國第十四中香型“余香型”是高站位的體現,中國的香型從最初的四種到今天國家公佈的十三中,再到幾十種不同的企業標準香型,説明白酒香型需要創新發明。第四,分金亭酒業跟國家名酒雙溝同屬一個産區,有著名酒品質的基因。最後陳國鎖結合江蘇的白酒消費特點指出,只要堅持做好品質、強勢的品牌運作和市場打造,在消費升級的今天分金亭酒業一定會有一個美好的明天。
江蘇分金亭酒業有限公司董事長孫敏表示,當前我國的白酒市場已經飽和,甚至可以説是嚴重過剩,有著近百年曆史的江蘇分金亭酒業有限公司,一直在探索創新發展。過去的分金亭酒業公司以低檔濃香型白酒為主,在經濟時代快速發展的過程中沒有及時進行調整産品結構,是造成公司發展遲緩的根本原因。所以今天的分金亭把調整産品結構當作發展的重心,在保障傳統低檔濃香産品的基礎上,著力開發中高端産品,取得了明顯的效果,並且創新的發明瞭一種區別於國內其他所有香型的新産品——余香型。該産品經多年科學研發、數年秘釀、疊加堆積、多輪發酵、變次混蒸、最後整合余香。其口感特點表現為:多香合一,香氣誘人,入口幽雅細膩,飲用時回香正氣,舒適清爽等顯著特。
在産品品鑒環節,中國酒類流通協會常務副會長劉員、江蘇省酒類行業協會名譽會長陳國鎖、中國第五屆名酒評比專家組專家王貴玉、中華品牌戰略研究院理事長陳剛一起登臺進行品鑒。
中國第五屆名酒評比專家組專家王貴玉宣讀“余香型分金亭酒”的鑒定時表示:分金亭酒業研發獨創的新型余香型酒,香氣醇香自然,複合優雅,協調怡人,醇厚豐滿,尾凈清爽,余味悠長,回味持續,余香味弄,存留余香時間長,風格在窖香酒中獨有,其風味、風格、獨特特別。(錫軒)