4月28日，2021中國國際“酒與社會”論壇在京舉辦，中國酒業協會中酒協理事長宋書玉在致辭中語重心長地表示，想掙錢不要投資酒業，投資酒業掙不到錢，或者很難掙到錢。如果你真的喜歡酒，只想釀一杯更好的酒，歡迎投資酒業。但有一個條件，口袋裏不差錢，又能耐得住寂寞。
宋書玉説，近幾年來，中國酒業在資本市場上，備受關注，尤其是白酒産業。去年突發疫情，白酒産業，體現出極強的抗壓能力。産業利潤的靚麗成績，在資本市場上的優異表現引領A股市場。在投資領域，自然引起了高度關注。一些投資和並購成功案例，引發投資關注。
宋書玉説，感謝所有投資中國酒類産業的投資人。投資回報投資，天經地義，無可厚非。中國酒類産業健康可持續發展，你們是貢獻者，向你們致敬。
但是，投資酒業一定要理解酒業。否則你的成功，也許是運氣。不然也是階段性的。資本投資更多的是理性投資，建立在深度理性分析基礎之上。酒業投資，我以為更多的是非理性的情懷投資。
宋書玉表示，投資酒業更是投資獨特的生態資源。每一個名酒的釀造都源於獨特的自然釀造環境，不間斷釀造的微生態環境。每一個名酒的釀造，都是傳統釀造技藝的傳承。每一個名酒，品質的不斷提升。都是依託科技創新的支撐。每一個名酒品質的優化。都是歲月陳釀和時間價值。每一個名酒品牌的榮耀。都是文化價值的提煉和昇華。
宋書玉表示，必須特別警惕：快投資，快回報。掙快錢的投資，這樣的投資是産業發展的極大風險。這樣的投資往往會導致寅吃卯糧，透支品牌，透支信仰，會毀了酒類産業。酒産業也不乏這樣的投資案例。投資後，不但酒業沒有發展起來，反倒是企業和品牌價值直線下跌。有的甚至為求回報，改弦更張，投資酒業沒有回報，那就向土地、地産索取回報。