坐落在石河子市的新疆張裕巴保男爵酒莊，近日獲得中國品質認證中心(CQC)有機産品認證。據介紹，在認證過程中，審核人員對酒莊的葡萄園種植條件及生産現場進行了實地調查，對葡萄種植過程進行了跟蹤監測，對土壤、葡萄、原酒樣本進行了多次取樣，最終通過審核，授予有機産品認證證書。
新疆張裕巴保男爵酒莊獲得CQC有機産品認證
新疆張裕巴保男爵酒莊的葡萄園分佈在天山北坡、準噶爾盆地南緣，這裡的年平均氣溫6.6℃，年日照時數2800小時，晝夜溫差20℃，年降水量125.0～207.7毫米，年均蒸發量1500毫米。乾燥的氣候讓葡萄遠離病蟲害的侵襲，避免了使用農藥。灌溉引自純天然的天山雪水，施肥選用附近牧場的有機肥。
據了解，新疆張裕巴保男爵酒莊種植的葡萄品種有赤霞珠、西拉、霞多麗、貴人香等。在2019年柏林葡萄酒大獎賽(BWT)，新疆張裕巴保男爵酒莊參賽的2017年份霞多麗幹白和2017年份西拉幹紅聯袂榮獲金獎；在2020年布魯塞爾國際葡萄酒大賽(CMB)，新疆張裕巴保男爵酒莊2017年份西拉幹紅再次榮獲金獎。(陳莊)