近日,由國內新興的知名網際網路精英社群平臺醬九公社,傾心打造的醬酒品牌武林壹號,在貴州茅臺鎮舉行了全球首發慶典,不但吸引了百位全國行業大咖,也引起國內醬酒界藏友的關注。
“武林壹號已經具備了醬酒的所有收藏條件,已初步具備收藏價值。”親臨武林壹號首發現場的上海藏友告訴記者説,“(武林壹號)未來還具有很高的升值空間。”
自古以來,中國人就有收藏的文化傳統,從古玩字畫,筆墨紙硯,書籍孤本,翠玉金石,家居擺件,陶瓷錢幣等等,無所不包。人們喜愛收藏,一方面出於興趣愛好,陶冶情操,增長見識;另一方面則是財富保值、增值。所謂“亂世黃金,盛世古董”,可見人們對收藏已經形成十分清醒的認知。
在所有的收藏品類中,白酒是一個後起之秀,只有短短的不到百年,但在國內已經形成一股風潮。茅臺酒、五糧液、劍南春、汾酒、郎酒、瀘州老窖等國內新老白酒品牌都有不同的受眾群體,影響上各有韆鞦,都有自身的歷史底蘊和品牌價值,這樣一來,投資和收藏白酒已經成為可能。
在這些名酒當中,名氣最大首推茅臺酒了。尤其是新中國成立初期,隨著茅臺的崛起,作為國酒名揚海外,加上茅臺股價站穩千元,市值過萬億,茅臺酒帶動下,醬酒已成為藏友的新寵。那麼,作為茅臺酒的孿生兄弟,由醬九公社出品的武林壹號,有哪些收藏價值呢?
首先,原産地相同。武林壹號源自茅臺鎮的核心産區,該區域位於赤水河上游,水質好、硬度低,微量元素含量豐富且無污染,冬暖夏熱、少雨少風、高溫高濕的特殊氣候,加上歷經千年的釀造環境,使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群體,形成了全球獨一無二、不可複製的醬酒生産環境。
其次,工藝相同。武林壹號同樣採用正宗茅臺“12987”古法工藝釀造(一年週期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒),“從投料到成品,至少需5年時間”,由茅臺鎮醬酒工藝傳承人羅吉洪大師一手締造,榮獲2019新加坡世界烈酒大賽(SWSC)銀獎。
“對每道工序、每個環節嚴謹把關,保證每一瓶醬酒都是純糧醬香酒。”羅吉洪大師表示。
其三,稀缺性。近年來,醬酒“入口柔,不挂喉,不口乾,不上頭,健康養生”等特點,深受新興的中等收入群體歡迎。
2019年,醬酒跨入千億規模,引爆市場,但醬酒尤其是茅臺醬酒的生産尤其獨特的工藝,年産量有限,在市場需求增強的情形下,市場上正宗茅臺醬酒短缺和價格上揚必成常態。
其四,紀念性。我們知道,很多時候藏品本身可能沒有什麼價值,一旦給他賦予了文化價值、歷史價值以及紀念意義,就會成倍增值,具備了較高的收藏價值。
作為一個新興品牌,武林壹號的全球首發、定制紀念醬酒就具備紀念意義,首發産品既是一個新興醬酒品牌的誕生,又見證一個醬酒“獨角獸”的崛起。
最後,年份。醬香型白酒講究“三分釀,七分藏”,時間是茅臺酒最好的朋友,年份越是久遠的茅臺酒價值相對來説越高。採用古法工藝精心釀製的武林壹號,本身在出廠時就有7年窖藏。
此外,既然考慮投資,肯定是投資越早越好,這樣隨著時間的增長,白酒的升值空間才最大。由於首發款的武林壹號,具備多種意義,其投資和收藏更具價值,未來空間更為廣闊。
“隨著消費升級，加上醬香白酒特有的健康屬性逐漸被消費接受,越來越多的消費群體關注醬香白酒,在消費市場擴大的同時,其在收藏市場的地位也隨之提升。”這位藏友滿懷信心地説。