秋糖會現象：抬眼就見醬酒、二鍋頭
10月25日，是第101屆全國糖酒商品交易會的第二天。有來自全國40多個國家和地區，超過2600家食品、酒類、調味品及相關行業技術和服務企業參加了這次展會。
中國網·中國酒頻道在展會上發現三個現象，醬酒參展商多、北京二鍋頭參展商多、國産葡萄酒參展商少。
醬香酒“抱團”亮相
2019年，白酒行業年度關鍵詞非“醬酒熱”莫屬。
醬酒熱的出現，一方面來源於人們生活品質的提高，喝好酒日漸成為人們對生活的新追求和需要。另一方面則來源於，茅臺這個超級火車頭的拉動以及醬酒企業持續進行消費者培育和品類推廣工作。
此番醬酒在糖酒會上表現的也非常明顯，幾乎是醬酒的天下。在傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒的展廳中，本頻道發現，以金沙窖為代表的醬香型白酒展廳，貴州參展酒企高達70多家（僅限NL、N1、N3、N5展館）。有的展位是幾家連在一起，抬頭就見醬酒。
確實是茅臺，帶動了醬酒熱。
據了解，這些醬酒企業的主推産品的零售價基本集中在100-400元價位帶，其産品優勢除了醬酒的品類熱度，主要是高利潤空間。
不過，有經銷商表示，其實除了茅臺外，消費者對其他（醬酒）品牌的認知度並不高。但因為茅臺熱，其他醬酒也跟著熱了，市場銷量非常好。
但對選什麼醬酒，他們還是很謹慎，也看重自身渠道和市場價格。
二鍋頭正在發力全國
在傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒的展廳中，在展位數量上，能與醬香型白酒媲美的便是北京二鍋頭。北京京都二鍋頭、壹斤伴北京二鍋頭、京扇子北京二鍋頭……問君能有幾多愁，放眼望去全是二鍋頭。
北京二鍋頭到底有多少個品牌？無法統計。我們在走訪中發現有不少北京二鍋頭酒企，其實是2019年才新出現的。
“在市場上只要冠以‘北京二鍋頭’五字，只要有鋪貨，就能賣出去，這就是二鍋頭的力量。”北京二鍋頭參展商告訴我們。
二鍋頭六十年來因低廉的價格深受普通百姓特別是北京人的歡迎。有著悠久歷史的二鍋頭酒，已經成為京味文化的一部分。這種自帶強大品牌光環的酒類，自然成為不少商家的首選。
且不論，哪家産品正宗純正，哪家歷史悠久，不可否認，北京二鍋頭正在悄悄蔓延，走近更多消費者的日常生活。
國産葡萄酒仍需努力
在國産葡萄酒方面，雖然也有如王朝酒業這樣大的展廳，但總體來説國産葡萄酒種類明顯少於進口葡萄酒展示種類，這或許與葡萄酒市場碎片化嚴重，品牌多而品牌力不高有關。
智德葡萄酒策劃機構主席王德惠説：“白酒市場已是分蛋糕模式，而葡萄酒市場是做蛋糕模式。葡萄酒由現在不到1000億的體量，在未來十年當中我堅信走到2000億以上甚至更高。”
由此可見，國産葡萄酒市場機遇與挑戰並存。在走訪中，我們發現，與以往國産葡萄酒低廉價格不同，此次各廠商開始集中發力80-100元價位帶，這讓人很欣慰。
