茅臺控價羅生門 多方利益角逐之作?

發佈時間:2019-10-10 15:49:00 | 來源:中國網中國酒 | 作者:安小妮 | 責任編輯:

一、53°飛天茅臺,價格近來熱得爆表。

10月1日起,茅臺“牽手”天貓、蘇寧開啟53°飛天茅臺1499元平價預購。截止10月8日,蘇寧成功預約人數超過37萬人。在最終搶購環節,浙江地區茅臺大約10:01分被秒光、北京地區大約10:04分被秒光。同樣,天貓每天10時和22時,投放的茅臺産品一上架瞬間也被秒光。不少網友嘆稱,剛加進購物車,就沒貨了。

(蘇寧易購茅臺預購頁面)

不出意外,茅臺此次線上電商渠道——“控價戰”的關鍵直銷陣地,依舊以“秒光”收場。

這不禁讓人懷疑:飛天茅臺的需求,是無止境的?

但,這些“飛茅”,有多少是真正消費者購買的?又有多少是被當成炒作工具,進了黃牛或經銷商的口袋?

這是個問題。

53°飛天茅臺的價格,應是1499元,還是2000元以上?茅臺是真的供不應求,還是只是炒作成一瓶難求?茅臺的控價到底是真心,還是假意?茅臺酒到底存不存在泡沫?

針對近幾年茅臺價格瘋漲的情況,茅臺從2017年起便開始控價。然,時至今日,控價效果不但收效甚微,更甚者,是越控越高,虛虛實實,撲朔迷離。

這種怪像,讓人不禁生疑:這是否是一場人造的羅生門現象?

二、53°飛天茅臺真的是供不應求?

不知道從何時起,茅臺供不應求、有價無市、價格逐年攀升等觀點,悄悄潛入了我們的思維。或許是從憑身份證,每人限購2瓶53°飛天茅臺開始,或許更早。

那麼,茅臺真的是供不應求嗎?

其實,並不是。

或許你會搶先説,“茅臺只有茅臺鎮能生産,稀缺、稀缺……你懂不懂。”

這其實只能説明,茅臺産量低,並不是稀缺和供不應求的理由。隨便搜一下,網上就有相關資料彈出。資料大概意思:單論高端酒的話,濃香型白酒的高端産酒率,比茅臺這種醬香型白酒産酒率低太多。原因,高端濃香型白酒的産出非常受窖池年限影響。明朝的窖池産10斤濃香型白酒,能得到6-7斤高端酒;五六十年的窖池産出10斤酒,卻只能得到不到1斤的高端酒。有年份窖池的稀缺,直接決定了濃香型白酒産出高端酒,是非常困難的。相比之下,醬香型白酒的高端産酒率高於90%,産出高端酒是相對容易的。

2013年受行業蕭條的衝擊,茅臺鎮同樣有大量的零散酒窖,一度有超過半數酒廠停産,可見當地釀酒資源根本談不上稀缺。

那為什麼高端濃香型白酒就不稀缺?可能,高端濃香型白酒購買,不需要憑身份證吧。

2019年,經過一系列眼花繚亂的改革和調控措施後,飛天茅臺的價格確有回落,其銷售價格依舊在2200元以上,且大幅度高於指導價格1499元。

同時,53°飛天茅臺1499元可購買的資訊,又大量向消費者湧來。上海Costco開業1498元、物美超市活動1499元、遵義地區的大學新生用登机證購買1499元、入住茅臺國際大酒店可1499元、茅臺官網、淘寶旗艦店、京東自營店不定期的1499元搶購……只是這些1499元的茅臺,總是瞬間被秒光。

53°飛天茅臺的價格,到底是1499元還是2200元以上?1499元買不到,不代表2200元以上買不到;專賣店有可能“售罄”,但煙酒店並不難買,酒店、飯店裏也是這樣。“2800元一瓶,你要幾百瓶?一個小時內給您送到家!”

所以,不是你買不到53°飛天茅臺,而是你用1499元買不到。那是不是也可以理解成為,市場上並不缺茅臺酒,缺的是1499元的53°飛天茅臺?

三、53°飛天茅臺憑什麼“飛天”?

醬酒生産工藝複雜以及週期很長,這些都是眾所周之的。可,為什麼茅臺就一枝獨秀了?茅臺是醬酒的鼻祖,茅臺曾是“國酒”……我們換個角度講,茅臺那麼多産品線,比如五星的53度、43度、38度系列,15年30年50年80年等年份系列,茅臺迎賓、王子系列酒……可為什麼就53°飛天茅臺,可以“飛天”?一個流水線下來的,為什麼53°五星茅臺等等,就默默成為背景商品呢?

有玩理財産品的人士説,只因為53°飛天茅臺早已悄悄從消費商品,被打造成了一個IP、一個金融産品。

我們不得不承認這麼一個現實,經過長時間,不斷的漲價、控價,再漲價、再控價現象的渲染,在普通消費者心裏,53°飛天茅臺已悄悄被打造成了中國高端白酒的TOP1,送禮有面兒,喝著有面兒,即便不喝,存著還能升值——老酒的價格最近也炒得很兇,就如當初腦白金的廣告般,只差吼一句:過節送禮不收酒,收酒只收53°飛天茅臺。

白酒是個特殊的食品,白酒行業與其他行業截然不同。酒沒有保質期,年份越久越值錢。在白酒行業大家都認可,囤貨就等於升值。所以行業內流傳,只要資金足夠多,經銷商是不可能急於清空每年的份額的。這裡只是恰巧,茅臺的經銷商,又正是市場上資金實力最雄厚的一批白酒經銷商,能吃進大量庫存,且持有很長時間。

為什麼其他高端酒,就不具備這樣的金融屬性呢?因為它們沒有講好故事,無法成為一個IP。其實即便是茅臺,經過這些年的努力,也只是打造出了一個53°飛天茅臺而已。

53°飛天茅臺的“飛天”背後,是茅臺的品牌線産品戰略、是無數行銷手段推波助瀾的結果、是大資本進入炒作的結果。

從根本上講,53°飛天茅臺早已不是消費産品,茅臺酒價格的高漲,跟普洱茶、藏獒、蟲草、潮鞋的炒作,甚至鬱金香泡沫,確實有很多的相似之處。

四、限量發售茅臺飛到了何處?

事實上,茅臺控價不是2019年才提出的,早在2017年就有了。“控價穩市”這一被喊了多年的口號,似乎形同虛設。

2017-2018年間,茅臺也曾無數次,在節前加大市場投放,以“更好滿足節日旺季消費需求”。但現實殘酷,線上能搶到的幾率堪比中彩票。有人在網上爆料:經銷商和黃牛,都是用自動搶購軟體的,普通人把滑鼠點爛,都搶不過。

一陣喧囂後,茅臺官方商城,京東、天貓茅臺官方旗艦店,依舊無酒可賣;線下經銷商、專賣店的新飛天依舊長期處於“售罄”狀態。1499元的53°飛天茅臺,就跟隱形了一般。

2019年8月27日,上海Costco開業,茅臺考慮到Costco是會員機制,可以有效抬高黃牛購酒的門檻,於是精準投放了1萬多瓶53°飛天茅臺,售價僅1498元。但現實是,網友火速公佈“戰績”,全家出動去costco搶了12瓶茅臺,半天時間盈利12000元。

(上海Costco開業,網友公佈“戰績”)

9月26日至9月29日期間,物美限售飛天茅臺8萬瓶,官方售價1499元/瓶。雖然物美對預購資格進行了限定,但現實是,消費者不遠千里趕過來,現場就以2000-2300的價格倒賣了。

10月1日起,天貓和蘇寧易購也都拿出了科技公司的“殺手锏”——嚴查刷單、追蹤物流以及全方位數字化監控,最大力度減少“黃牛”。然,某寶刷單的手段早已進化成實名制。“不用幹活,兩分鐘能掙兩百,掙不到也沒損失。”QQ群、微信群一呼而上的“兼職買家”早已摩拳擦掌。

……

不難看出,即便茅臺和各類平臺設置了各式各樣的限購條件,依舊避免不了黃牛的身影,更甚至,培養了大批的投機人群。只要利潤空間足夠大,人人皆可以是黃牛。

尷尬。

不禁要問,所謂精準投放,到底投放給了誰?

邛崍市白酒産業聯合工會主任劉小多説,肯于支付1499元甚至更高,喝53°飛天茅臺的人,是注重生活品質和享受人生的人。讓這樣的人,大汗淋漓地排三個多小時的隊,是不可想像的。茅臺目前的精準投放和花式限購政策,實際上放棄的是喜歡喝茅臺的真正消費者,選擇的卻是喜歡排隊、擅長排隊的人群。讓消費者和黃牛比拼誰更擅長排隊,消費者只能敗下陣來,這無疑可以達到對黃牛精準投放的目的。

不難看出,在花式控價手段和所謂精準投放下,真正收益的絕大部人是投機人群和黃牛。所以,每次1499元的投放,都是黃牛“攬貨”的時機,因為黃牛們知道,“量放完了還得漲”。

五、茅臺控價真心還是假意?

黃牛們的有持無恐,更多的信心似乎來源於茅臺的經銷商們。

“我們都是小打小鬧,真正囤貨多的,都在經銷商那裏,只要經銷商不拋就沒事兒。”諸多活躍著的微信和QQ群裏,黃牛黨們雖然每天都討論著飛天茅臺的價格走勢,但對於看漲這事兒有著高度的統一。

對一般的商品而言,經銷商進貨的需求取決於下游消費者的需求;但對於53°飛天茅臺而言,經銷商進貨就已經與下游無關,而與增值預期有關。茅臺公司一直在限制經銷商的進貨額度,但也擋不住經銷商的積極進貨。而極個別經銷商不急於拋售,轉而把庫存拿在手中,進一步導致了零售端的商品稀缺。這也是為什麼茅臺産能年年增長,價格越來越高,在餐桌卻越來越少見的原因。

2018年茅臺取消了437家茅臺酒經銷商的資格;2019年一季度茅臺在全國範圍內的經銷商數量大幅度減少533家。

可見,茅臺官方心裏敞亮著呢。可為什麼,價格還是越控越高呢?茅臺控價到底是真心還是假意?

有偏激的業內人士説,是真心也是假意。

(百度關於“茅臺1499”資訊約660個)

這是一場沒有硝煙的戰爭,背後涉及多方利益的糾葛博弈:黃牛、經銷商、茅臺官方、真正的消費者,甚至還有背後看不見的大資本操作。

終端零售的上漲對於企業而言肯定是好事,但一味溢價上漲肯定是不可行的。如果泡沫一下子被吹到天上又突然破裂,大起大落的波動必然影響到茅臺自身,甚至波及整個白酒行業。所以,怎樣將終端價格的泡沫控制在一個合理水準,是一個學問。這也是茅臺現在控價戰收效甚微的根本原因,控需控,但又不能一下控死。

同時,控價本身也似乎是一種炒作。

中秋期間,一則《茅臺董事長中秋暗訪:茅臺酒是拿來喝的,不是拿來炒的》新聞,看似走出了茅臺“控價穩市”的決心,實則以四兩撥千斤之力,佔據了國內各類財經、酒業媒體頭條。果真是行業老大,一次暗訪卻走出了一副微服私訪的樣子。零成本的上頭條,這天生的話題屬性,簡直是一線酒企聽了沉默,二三線酒企見了要流淚。

六、回歸初心行業老大應有社會責任

一位不願意透露姓名的專家説,茅臺控價只需要加大對經銷商的管控就行,但是中間利益鏈牽扯太多,難度太大。目前操作方向是加大了投放和直銷力度,是可以暫時緩解價格上漲,但不是長久之計。

(茅臺相關稿件下網友留言)

有網友留言説,買茅臺的不知茅臺味,喝茅臺不知茅臺貴!

誠然,茅臺屬於面子消費,這並不可怕。可怕的是,茅臺最終淪入排隊、炒作和送禮的怪圈,而真正想喝酒的人,卻喝不到。

邛崍市白酒産業聯合工會主任劉小多説,一瓶茅臺酒脫離正常銷售渠道,經過反覆的轉手、反覆的拆箱後,為鑒別真假的技術提高了難度,於是真正的消費者在二次甄別中再次敗下陣來。從而造成想喝的人,買不到的怪象。

“看,中國的鬱金香。”網上有網友這樣説。

事實是,對於茅臺酒怪圈,關注的人群都心知肚明,只是又不約而同的留著那一層薄薄的窗戶紙,誰都不願意去捅破。更甚者,別有用心之人順勢將其人工弄成了“羅生門”。

回望茅臺近期的花式控價,到底牽動了多少網民的心?又雲淡風輕的上了多少次頭條?不論是否有行銷炒作之本意,但目的是達到了,最直接的表現即為茅臺股票之漲勢。因而有人問,股價與酒價,是否存在某種微妙的聯繫?或者説,炒茅臺股票的個別大莊家,跟炒茅臺酒的人,姓和名是不是會重合?當然,這是另外一篇稿子的話題了。

我們看到的表像,是1499元的發售對於真正的消費者來説,意義並不大,因為買不到的依舊買不到,反而誇張了“茅臺一瓶難求”的假像,加大了“莊家”的砝碼,讓炒家更有持無恐。

茅臺會不會成為下一個鬱金香現象?我們不知道。但現階段的一味限價搶購,除了炒作,對控價實則意義不大。只要茅臺的市場定價權還在經銷商手上,就有利潤空間,投機份子也會越來越多。

茅臺在短時間內依舊會上漲。但如若沒有鐵腕政策出臺,也會終將迎來泡沫破滅的那一天。只是,在那天真正來臨之前,茅臺和諸多“勢力”的利益角逐,作為普通消費者來説,真的無需太過於介懷,説到底,只是一杯酒而已。

歷史是偏愛茅臺的,既然有幸成為行業之老大,就應承擔起之責任——好好産酒、賣酒,講好中國白酒的故事。至於其他的真的不需要太過上心,中國消費者依舊相信:酒香不怕巷子深!

 羅生門:通常指事件當事人各執一詞,分別按照對自己有利的方式進行表述證明或編織謊言,最終使得事實真相撲朔迷離,難以水落石出。

圖片來源:網路

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