熱烈祝賀:郎酒與四川省食品發酵工業研究設計院聯合開發項目啟動!

發佈時間:2019-04-29 15:25:18 | 來源:釀酒研究院 | 作者:亦可 | 責任編輯:

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4月中旬,在古藺郎酒集團郎酒賓館三會議室組織召開了“醬香型白酒釀造優勢菌種篩選及生産應用”項目啟動會,此項目四川省食品發酵工業研究設計院與郎酒公司合作承擔的四川省科技廳科研項目,是郎酒公司持續加強與高校、科研院所「産、學、研」合作的又一碩果。旨在通過項目合作,進一步加強雙方技術交流的同時,提升郎酒科研技術水準。食研院、郎酒公司相關部門負責人參加了本次會議。

▲會議現場

在項目啟動會上,雙方就項目具體情況及下一步工作計劃進行了詳細溝通,同時就郎酒科研方向、技術需求以及省食研院的技術優勢進行了坦率的交流。

郎酒股份公司常務副總工程師、國家評委沈毅就項目合作事宜提出要求,指出各部門要全力配合項目開展,通過項目合作,不斷提升公司技術研發水準,下一步雙方要提出延展性的課題,開發更多技術成果,培養更多技術人才,達到出成果、出效益、出人才的目的。同時,提出未來 「要用科學技術去剖析、解讀郎酒,為品牌、品質提供技術支撐」的科研工作目標。



▲郎酒廠風貌

未來,公司將以項目為載體,與高校、科研院所開展更多合作,強化産、學、研合作,提升公司技術水準,為公司爭創國家級企業技術中心奠定堅實基礎!




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