中國網中國酒頻道3月17日訊 “現在我可以自信的説,我們通化可以釀製出中國頂級的冰酒。”在産區發佈會上,通化市人民政府常務副市長經希軍動情的説,今天的通化葡萄酒已經彰顯了“世界的中國風土、中國的民族産業”形象。
經希軍説道,近三年來,通化市委、市政府連續三年組織名優企業在春季糖酒會集中亮相,産生了深遠影響,受到了各位專家及業內的普遍讚揚,通化産區的甜型酒和冰酒也不斷問鼎各大賽事最高獎項。據了解,目前,通化産區葡萄酒生産企業已達到63戶,山葡萄種植面積5.16萬畝,研發品種150余種。
國家葡萄産業技術體系首席科學家段長青也來到現場為與會嘉賓介紹通化産區的研發情況。
在段長青看來,中國葡萄酒消費市場越來越國際化,競爭也越來越激烈,在這樣的環境下,産品的特點直接影響著國産葡萄酒的未來,甚至其他國家葡萄酒進入中國的發展和市場佔有。因此通化産區近十年來,一直致力於發掘中國消費者的消費風格,提取讓世界品位中國味道。
中國酒類流通協會秘書長秦書堯表示,對於通化産區,70年後,通化産區提出“讓世界品味中國味道”這樣一個令人振奮的主題,無疑有著非同一般的意義。
70年前,在1949年10月1日的開國大典宴會上,使用的便是通化葡萄酒。獨有的厚重歷史賦予了通化葡萄酒“紅色血統”,通化葡萄酒也是我國唯一以城命名的葡萄酒品牌。
70年後的3月17日,恰逢第100屆春季糖酒會上,有著82年曆史的通化葡萄酒再次盛裝亮相,這一次,通化産區提出“讓世界品味中國味道”,將中國葡萄酒特有的品質風格與文化魅力,展現在全世界面前。
而推介會的特邀嘉賓,中糧長城酒業總經理、中糧長城酒業總經理、中糧名莊薈總經理李士祎僅用8個字就揭開了這一特殊意義的面紗:“風土是根,文化是魂”。李士祎表示“中國的風土、中國味道實際上是中國葡萄酒崛起的關鍵,只有真正意義上中國特色深入的發掘和探索才能使中國葡萄酒再次騰飛和崛起”。
奧地利著名釀酒顧問、中國九頂莊園總經理Philippe RICOUX也對通化的産區自信表示讚賞。在他看來,葡萄酒品質的潛力在於葡萄汁葡萄的品質,在這方面,通化産區很有潛質,未來發展通化産區在發展葡萄品質的同時,還應多結合市場的需求。
湖北省酒類流通協會常務副會長、秘書長顧虎,華龍酒業創始人、酒直達董事長翟山,北京鮮活優選科技有限公司董事長、原酒仙網副總裁劉琦等行業人士也共同表示對通化産品的品牌、品質信心滿滿,必將與通化産區一起,在把中國通化産區葡萄酒放在第一位的同時,打造獨立自主的、産區創新的,屬於自己的風土文化。
北京卓鵬品牌行銷諮詢有限公司董事長田卓鵬認為,世界級産區的地位之戰集中體現在風土、品牌、品類、消費群體、價格、模式等六個維度的爭奪,從這六個維度來看,通化産區已然具備成為超級産區的必備條件,在消費升級背景下,通化産區如若能把握時機,塑造冰酒産區價值標桿、做大時尚甜酒品類,夯實産區發展底盤,打造“世界冰酒産區第三極”, 成為中國本土世界級産區的最佳代表。
此外,通化3戶重點葡萄酒企業萬通葡萄酒、通天酒業、通葡股份在現場推出了洞藏橡木洞幹紅、秘林古藤野生山葡萄酒、雪中珍珠威代爾冰葡萄酒、軒妮雅紅冰葡萄酒、雅羅白葡萄蒸餾酒、胖冰冰山葡萄酒、通化致敬70週年紀念酒、通化紅梅山葡萄酒、通化玫瑰露酒等個多款系列産品,讓與會嘉賓得以通過流淌的紅色佳釀,品味“中國味道”,感受“中國風土”。
