中國網中國酒頻道11月16日訊 由四川省經濟和資訊化廳主辦，四川中國白酒金三角酒業協會組織，以“大國濃香、川魯情濃”為主題，2018“川酒全國行”來到了泉城濟南，展開川酒與魯酒之間的精準對話。本次活動也希望通過濃香型白酒生産大省與消費大省的共振，為産業發展激活新的動能。
生産與市場精準對接，激發白酒産業無限潛能
多年來，四川白酒總體規模持續穩居全國第一，2017年更以超速領跑姿態突破2405億元。隨著川酒品質的不斷提高及品牌行銷的不斷加強，如何實現企業集中與終端市場精準對接、如何提升川酒市場佔有率和品牌影響力成了川酒發展的重要課題。今年6月，四川省委十一屆三次全會明確提出，要優先發展名優白酒等千億級産業。為貫徹落實這一精神，四川省經濟和資訊化廳組織了“川酒全國行”活動，旨在圍繞“大國濃香”，展現川酒核心價值，樹立整體形象，擴大全國市場。本次濟南之行是今年“川酒全國行”的第三站，也是收官之站。
在四川省此前出臺的《關於推進白酒産業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》和《四川省白酒産業“十三五”發展指南》中明確提出,大力實施川酒振興“八大計劃”,從品質、企業、市場等多方面進一步鞏固川酒優勢。酒類産業已成為四川經濟發展的重要支柱,“川酒振興”也因此被納入四川省政府“治蜀興川”的要務之一。通過2018“川酒全國行”，要堅持市場主導和政府引導相結合的策略，支援川酒“六朵金花”抱團發展，帶動二、三線品牌企業整體發力，打造並提升“川酒”的整體品牌效應；要充分表現川酒特色，樹立川酒品牌，通過與市場的精準對接，進一步鞏固、擴大四川白酒在行業內的領先優勢。此次“川酒全國行”活動，無疑是對指導思想的具體執行，是川酒品牌策動全國化攻勢的有利背書。
熊貓故鄉産生新的名片“濃香”
長江及其發達的上游支流水系,成就了四川酒行業的發展。從“萬里長江第一城”宜賓出發,順流而下,五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、舍得等川酒企業的發展都與長江水系有著千絲萬縷的關係。再加上四川完整、系統、獨特的傳統釀造技術等因素,川酒風格不斷征服消費者,川酒優勢地位也就此確立起來,濃香型基本上佔據了白酒的主流。
而2018“川酒全國行”活動,更是將“濃香”與“熊貓”這兩大四川特色結合起來。活動現場隨處可見的熊貓元素、“大國濃香”的主題把川酒的特質凸現出來,增加了川酒的辨識度。作為川酒全國行年度“收官之作”的濟南站,眾多深耕山東市場的川酒大商共同展開對話,共話川魯濃情。除了現場的交流與合作外,川魯兩省酒企還將把這份“濃情”繼續延續下去。
聚焦“濃香”，推進川酒國際化進程
川酒以濃香見長，濃香型白酒是川酒産業領先優勢的核心支撐，此次“川酒全國行”的策略之一，正是聚焦濃香。經過長期的市場選擇，濃香型白酒的市場優勢十分明顯。調查顯示，濃香型白酒佔據全國市場的份額在75%左右，是其他所有香型白酒總和的三倍，這表明濃香型白酒具有突出的“適飲性”優勢，廣泛適合中國消費者的飲用習慣。在市場趨勢和産業特性的雙重作用下，濃香成為川酒的一張全新名片。
但之前很多年裏，這張名片的作用並未得到充分發揮，相比于業內，川酒為濃香型白酒的集體發聲不足，川酒濃香價值沒有得到市場的全面認識和了解，這對川酒的整體性發展造成了較大的局限。2018“川酒全國行”正是要解決川酒濃香的市場認知問題，通過展示、論壇、消費者體驗、媒體大師班等一系列舉措，把濃香品牌名片打好，這對於川酒的進一步發展突破，具有切中要害的意義。
本次“川酒全國行”還是一次更深層次的産業思考，除了對川酒濃香價值的展示和傳播，還在挖掘這種結果背後的一般性規律，對白酒發展做出引領性指導。聚焦四川，從四川的自然、人文等角度，深入解讀川酒濃香領先的行業規律和發展趨勢。“川酒全國行”的推廣展示，其實也是一種“生態化”優勢的積累。走進新時代，四川擔負著引領西部發展的重要使命，2017年，四川經濟總量位居全國第六、西部第一，四川的未來角色，將是西部聯通世界的門戶，國家創新驅動的先導。在此背景下，川酒作為四川的優勢産業和名片形象，整體性走出去，實則是對四川創新意識和發展能力的一種展示，是積聚各方資源驅動經濟的一種動力。在這個層面上的價值延伸，或將對川酒未來更具決定性意義。
