近兩年,寧夏賀蘭山東麓生産的葡萄酒在國際國內屢獲大獎,寧夏葡萄酒以其獨特的風味征服“世界味蕾”,在世界葡萄酒版圖中嶄露頭角,佔有了特殊地位。
寧夏能夠生産出高端葡萄酒絕不是一種偶然,首先是因為這裡有獨特的氣候條件和水土條件。賀蘭山東麓紅寺堡産區處於中國乾旱半乾旱地區,空氣的乾燥度很好,適合種植釀酒葡萄。寧夏得黃河之利,有充足的水資源。同時,好的光熱條件,讓葡萄可以有非常好的成熟度,有豐富的果香味。
寧夏在發展葡萄酒産業方面還有一個區位優勢。中國經濟發達的北京、上海及東南沿海地區是中國葡萄酒的主要消費地區,這些地方距離寧夏只有1000多公里,無論是人員來訪,還是産品運輸,距離都比較合適。
紅寺堡打造世界級葡萄酒
賀蘭山東麓葡萄酒近年來屢屢在國際國內的大賽中獲得獎項,在英國Decanter大賽、布魯塞爾大賽、香港大賽獲獎酒品中都有寧夏的身影,以及在其他各種葡萄酒大賽中賀蘭山東麓葡萄酒屢獲大獎。這一切充分説明,賀蘭山東麓産區可以生産出世界級水準的葡萄酒,可以在葡萄酒國際舞臺上與世界葡萄酒媲美。
好葡萄酒,七分源於葡萄,三分來自釀造。在釀造工藝方面,賀蘭山東麓紅寺堡産區大部分釀酒設備都是從國外引進的一流設備,裝備水準也很高,釀造水準整體處於比較好的水準。
紅寺堡富硒葡萄酒(深圳)産業運營有限公司作為寧夏賀蘭山東麓紅寺堡地區集葡萄種植、科研開發、釀造加工、 産品銷售、 旅遊開發及國際酒莊為一體的葡萄産業集團公司。更是葡萄酒文化的傳播者和賀蘭山東麓的品牌使者,始終把促進酒莊與周邊旅遊資源的融合併完善酒莊的旅遊文化功能作為它的任務。
世界需要紅寺堡葡萄酒
目前,葡萄酒的發展源動力在新世界,中國作為新世界中最為活躍的市場,世界葡萄酒的未來在中國。葡萄酒産業發展這種趨勢恰恰為紅寺堡葡萄酒産區的發展提供了一個絕佳的機會。與外來葡萄酒相比,我們更貼近消費者。我們要研究如何把自然的優勢、地理的優勢、産業政策的優勢轉化成為産品的優勢,市場的優勢。
誕生於紅寺堡産區的月牙紅,是紅寺堡富硒葡萄酒(深圳)産業運營有限公司旗下鐵莊古堡釀造生産的一種幹紅葡萄酒品牌。月牙紅以小瓶裝、純釀造、低酒精、高顏值為特點,主打清新口感,低度暢飲;定位輕奢時尚風格;致力於打造國內新型時尚快消品品牌,顛覆傳統紅酒的産品定位,將紅酒文化與寧夏文化相融合,致力提升葡萄酒品質,努力打造“世界獨一無二的優質、有機、荒漠産區”’這張靚麗名片,使紅寺堡産區的葡萄酒真正走出中國、走向世界!
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