好酒·自然香|中國網·中國酒走進瀘州自然香實業有限公司

發佈時間:2018-07-10 13:40:54 | 來源:中國網中國酒 | 作者:大海 | 責任編輯:



中國網·中國酒一行與瀘州自然香實業有限公司進行深入交流


       瀘州自然香實業有限公司取之“自然”,其秉承千年傳統之酒道,集天府瀘州之靈秀,匯大師靈感與智慧,汲龍溪河之甘泉,經自然發酵而成的——自然原漿酒。每一滴原漿均秘藏于年代久遠的古陶壇中,經春秋冬夏,自然而成。酒體陳香幽雅,入口馥鬱鬥盈,醇綿爽凈,回味甘冽悠長,舒捲自然,綠色健康,是自然香實業永恒不變的追求。

    瀘州自然香實業有限公司坐落在享譽中外的中國濃香型白酒發源地—酒城瀘州。公司始建於1978年,經自然香人30多年的不懈追求,已發展成為瀘州白酒釀造的龍頭企業。公司佔地面積約50000㎡,共有窖池500余口,其中有132口窖池連續使用了30餘年以上並榮獲“四川省文物保護單位”稱號。年産濃香型優級基酒、調味酒4000KL;包裝生産線2條,年包裝能力達到5000KL;總庫容量10000KL以上;陶壇儲存近3000余口。公司目前擁有員工118名,其中具有專業技術職稱的68人,國家級評委1名、省評委3名、高級品酒師、高級釀酒師8名,為穩定的酒質打下了堅實的基礎。公司擁有註冊商標“中華鼎”、“中華鼎濃香”、“中華鼎金醬”、“中華鼎大醬”等。

    瀘州自然香實業有限公司是ISO9001:2008管理體系認證企業,是“四川省濃香型大曲標準化生産示範企業”、“四川民營企業品質管理先進企業,是瀘州市“農業産業化重點龍頭企業”、瀘州市政府確定重點扶持的“小巨人”企業,“瀘州酒”地理標誌使用企業,安全生産標準化(三級)企業。



雙方討論目前的白酒發展現狀


       在品質上:自然香實業有限公司遵循“品質是企業的基礎,品牌是企業的靈魂”,公司一貫堅持“以質為本,誠信經營,以人品釀産品”的品質理念,以科學技術為先導,並結合企業自身的特點進行技術改造和技術攻關,以秉承古法釀造為前提,建立和健全工序監控點,使生産的每一道工序,每一滴酒都得到控制。即從糧食生産到消費者手中的産品都經過了128個重點控制點,每個控制點都建立了規範的操作要點,比如在生産控制上堅持“勻、透、適、穩、準、細、凈、低”八字方針為一個控制點,使每批産品品質穩定、衛生安全、消費者放心;在釀造和勾兌技術上頗具獨到之處,採用先進的氣相色譜儀集合電腦進行製作、調味、監控、管理,確保産品品質的穩定,産品合格率達100%,由此公司獲得瀘州首批“瀘州酒”地理標誌和ISO9001:2008品質認證。

    在管理和人才培養上:自然香實業有限公司遵循“以科技為先導,人才培養為後盾”“細節決定成敗”的管理理念,採取定員定崗,以人為本,工序點分散,工段、重點、要點合議的科學管理方法,在增強員工責任心的同時,又給員工製造一種輕鬆愉快的團隊氛圍。公司經常組織員工參加各類管理培訓和省、市級專業技術培訓。現全公司擁有專業工程技術人員68人,為公司的發展打下了良好的基礎。

    在行銷上:自然香實業有限公司遵循“誠信經營,共謀發展”的經營理念,在充分發揮自然環境優勢的同時,整合瀘州釀酒資源,老老實實做人,踏踏實實、精益求精釀酒,做到所釀造的每一滴酒都讓客戶和消費者感到物有所值。

    如今的瀘州自然香實業有限公司在各級領導的關係、支援、幫助下,在各界專家、兄弟廠家的指導下,已經成功地跨出發展的第一步,成為中國白酒界殺出的又一匹黑馬!公司被四川省釀酒協會評為濃香型白酒標準化生産示範基地,在瀘州僅有兩家。我們相信,在未來自然香人將繼續一步一個足印發展,用心經營、誠信服務、品質保證,以此來回報社會。

    精彩生活、源於自然!
 
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