（稻香村牡丹鮮花餅在山東菏澤曹州牡丹園）

4月上旬，2024世界牡丹大會、第33屆菏澤國際牡丹文化旅遊節在山東菏澤拉開帷幕，吸引了國內外遊客前往觀賞。

“這個包裝好精緻啊。”“我要多買幾盒送給外地的朋友，讓他們嘗一嘗我們菏澤的特色伴手禮。”“這個牡丹鮮花餅吃起來甜度適中，挺適合老人小孩的。”連日來，位於山東省菏澤市曹州牡丹園裏的稻香村（蘇州）銷售展位前人流絡繹不絕，市民遊客對稻香村牡丹鮮花餅是好評如潮。

工作人員稱，為了2024世界牡丹大會和今年的牡丹旅遊節，稻香村在春節前就開始對産品和包裝進行重新設計。新包裝以牡丹花為設計元素，簡約大氣，一盒200g的份量也符合當下人們的消費理念，每天都會吸引大量市民遊客駐足品嘗和購買。

（位於山東菏澤曹州牡丹園的稻香村牡丹鮮花餅銷售展示點）

打造菏澤特色“城市伴手禮”

據了解，牡丹鮮花餅是稻香村集團山東公司針對菏澤牡丹産業創新研發的新國潮健康糕點，其以菏澤當地種植的丹鳳牡丹花瓣、優質小麥粉為主要原料，在尊重傳統工藝的基礎上進行技術革新，降低了餡料中的糖度、油度，成品酥皮層次分明、口味酥松綿軟、花香濃郁，將菏澤牡丹與中式糕點這兩張文化“名片”在舌尖上完美融合，上市以來深受市場歡迎，成為了菏澤特色“城市伴手禮”。

（稻香村牡丹鮮花餅在菏澤高鐵站、機場等網點上市銷售）

據悉，為了參與今年菏澤牡丹的系列遊覽觀賞活動，3月中下旬稻香村牡丹鮮花餅廣告亮相多條城市公共交通線路的公交車身，煥新包裝的牡丹鮮花餅也陸續在菏澤的線下門店，高鐵站、機場等商鋪，以及線上官方旗艦店全面上市銷售，並在牡丹的核心遊覽地曹州牡丹園設置專門展位，向廣大市民遊客展示銷售。

相關負責人表示，隨著以牡丹、玫瑰等為代表的稻香村鮮花餅系列産品不斷推向市場，稻香村不僅將在國內加大銷售力度，未來還會將鮮花餅銷往越來越多的國家和地區，讓更多的海外消費者品嘗到這一極具中國特色的中式糕點。

（稻香村牡丹鮮花餅受到廣大市民遊客的歡迎與喜愛）

頻頻“出圈”，被山東文旅推薦

去年以來，稻香村牡丹鮮花餅就頻頻“出圈”。2023年中秋期間，稻香村牡丹鮮花餅憑藉獨特的口感和美味，一經上市便掀起了一陣消費熱潮，不僅獲得了行業的廣泛關注，還被新華社、央視等主流媒體關注報道；獲得“第十八屆中國林産品交易會”金獎、2023中國月餅文化節“中國特色月餅”等榮譽，入選《中國特色風味食品標誌性産品名錄》。

（稻香村牡丹鮮花餅在菏澤高鐵站、機場等網點上市銷售）

在“好客山東好品山東”2023北京推介活動中，稻香村牡丹鮮花餅亮相“鄉村振興齊魯樣板”優質特色農産品展區，獲得參展賓客的一致好評，以及菏澤相關部門的重點推介。在2024春節山東鄉村文化旅遊節期間，稻香村牡丹鮮花餅被山東文旅等官方賬號推薦。

助力山東打造鄉村振興“齊魯樣板”

據介紹，近年來稻香村集團在山東不斷加大生産和市場投入，充分發揮龍頭企業帶動作用，利用自身産業鏈佈局與擴容，不斷延伸農業産業鏈，提升農産品附加值和品牌價值，促進區域經濟高品質發展，積極助力山東省打造鄉村振興的“齊魯樣板”。

目前，稻香村集團分別在菏澤、濟寧投資建設有三個現代化加工園區，以及原材料供應基地，涉及餡料加工、研發生産、印務包裝、倉儲物流、市場銷售、技能培訓等産業鏈上下游，並將産品出口至6大洲近50個國家和地區。

作為農業産業化國家重點龍頭企業，稻香村集團山東公司通過産業融合和人才技能帶動，積極引導當地農民調整産業結構，以訂單農業模式帶動農民致富，並採取“基地+合作社+農戶模式”，實現了企業增效、農戶增收、經濟增長的多贏局面。山東公司因此被評為“國家級綠色工廠”“省級專精特新企業”“省級扶貧龍頭企業”“山東社會責任企業”“菏澤市工業旅遊示範基地”。

4月18日，十余家中央媒體及山東省級媒體走進稻香村集團位於菏澤等地的三大現代化加工園區，參觀牡丹花餡料加工，以及牡丹鮮花餅生産基地。媒體紛紛認為，在經濟社會快速發展的過程中，老字號作為傳承弘揚中華優秀傳統文化的重要主體，應該深刻思考如何實現傳統文化的創造性轉化和創新性發展。稻香村作為擁有兩個半世紀歷史的中華老字號，已經成為民族文化的一個重要符號。稻香村通過將傳統糕點製作技藝與牡丹文化相結合，創新研發的新國潮健康糕點“牡丹鮮花餅”，從原料到産品包裝設計充滿了牡丹元素，産品保持傳統口感的同時降低了甜度，迎合了當下健康飲食理念，使傳統文化與現實消費文化相融相通，並在出口海外的同時成為文化出海的一張美食名片，值得眾多老字號企業借鑒學習。