養蜂10多年，烏魯木齊市米東區羊毛工鎮東方村村民楊澤中説，養蜂雖然辛苦，但用勤勞和雙手孕育的生活最甜蜜。

8月17日，在楊澤中的家中見到他時，完全看不出來他已經61歲了。家中擺放著一排排蜂蜜，大概有100多個養蜜蜂的蜂箱。

“這些都是內地朋友預定好的，準備馬上發出去。”説著熱情好客的他趕緊要給大家沏上一杯蜂蜜水。“吃過了我家的蜂蜜就知道有多醇厚了，不只是甜……”一聊起自己的蜜蜂，楊澤中立馬打開了話匣子。

坐上跟了楊澤中十年的“老古董”車，來到了村上的向日葵地。“你們看！到了。”順著楊澤中所指的方向看去，此時的向日葵花開得正艷，只見蜜蜂正在花朵上勤勞地採著花蜜。

在向日葵旁邊的地裏，擺放著數十個蜂箱。養蜂最快樂的莫過於搖蜜。楊澤中迫不及待想要開箱搖蜜。“哎呦！防蜂帽忘了帶了。”伴隨我們的哈哈大笑。楊澤中則説：“不怕，我跟它們都是老相識了，它們不蟄我。”説著就揭開了蜂箱蓋子，只見密密麻麻的蜂群正在不停地扇動著雙翅。“這是蜜蜂正在箱子裏釀蜜。”楊澤中解釋道。

楊澤中説，他都是採用傳統過濾方法搖蜜，搖蜜之前，需要先把蜂蠟切割乾淨，這樣可以確保搖出來的蜂蜜不摻雜質，保持新鮮純正的口感。

楊澤中熟練地把蜂蠟切開，一陣蜜香瞬間撲鼻而來。望著蜂巢下滿是沉甸甸、晶瑩剔透的蜂蜜，我們一行人不禁垂涎欲滴。也許，這一刻就是辛苦並快樂著的養蜂人最為甜蜜的時刻吧。

“我現在養了有一百來箱蜜蜂，我對它們特別有感情。不光是對人、對農民的莊稼來説都是十分好的，通過它們授粉，農作物的産量能增加30%—40%，我現在都把蜜蜂整箱租出去，去給農作物授粉，我能賺取收入，農民也能增産，大家都高興。”楊澤中説。

説起自己的養蜂經歷，楊澤中自己也沒想到就這麼堅持了12年。“當初我們自己想喝點純正的蜂蜜，看到朋友在養蜂，挺有意思。我們就買了幾箱，那時候還住在城區，養在頂樓。不懂就是跟著人家學，自己看視頻學，沒想到就一發不可收拾了……”楊澤中説，當即就和妻子商量，好好養蜂。

為了經營好這份事業，楊澤中賣掉了城裏的房子，來到東方村買了一間院子。“農村廣闊天地，空氣也好，蜜蜂也能到處採蜜……”楊澤中説，就這樣十箱、二十箱慢慢養起來了。由於長時間室外工作，他的皮膚被曬得黝黑，身上到處都有被蜜蜂蜇過的痕跡，但即便這樣，楊澤中卻依然選擇並堅持了下來。

剛開始養得少，出的蜜也少，就夠家裏人吃。後來，隨著技術越發嫺熟，産的蜜也多了，由於他的蜜蜂純正，這些年也有了不少的回頭客。“都是朋友介紹朋友，每年取蜜的時候，他們就來，十公斤、二十公斤這樣買，內地的朋友我都是給他們快遞郵寄過去。”楊澤中説，養蜂這十幾年，自己也沒有擺攤設點，全靠好口碑。

“養殖蜜蜂投資少、見效快，不與農業爭土地、不與畜牧業爭飼料，是一項好産業，又是維持生態平衡不可缺少的鏈環。我要堅持養蜜蜂！”説起未來的打算，楊澤中樂呵呵地説。（王婷）