為了進一步強化幼兒的食品衛生安全意識，防範食品安全事故的發生，讓幼兒從小養成良好的飲食衛生習慣，提高幼兒食品安全方面的自我保護能力。近日，合肥市長江路幼兒園教育集團總園開展了食品安全進課堂的安全教育活動。
活動中，各班老師通過講故事、做遊戲，組織幼兒觀看視頻、圖片等多種方式，生動地介紹了食品衛生安全知識，並與孩子們一起討論：吃什麼食品比較好？什麼樣的食品要少吃？哪些食物才是健康的呢？孩子們小小的腦袋裏充滿了許多奇思妙想，和老師同伴分享自己的想法。同時，老師們也引導幼兒從生活中發現“問題”食品，帶領幼兒學習在購買食品時仔細查看安全生産標識、生産日期、保質期，了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害；教育幼兒養成良好的食品衛生習慣：如飯前便後要洗手，清潔衛生要做好；食品挑選需注意，“三無”食品莫食用；過期食品不要吃，變質食品切分清；飲料要少喝；油炸腌制要少吃，健康危害是關鍵等。
此次安全教育活動氣氛活躍，內容豐富，幼兒在歡聲笑語中學到了食品安全知識，懂得了食品安全的重要性，提高了自我保護能力。
食品安全，重於泰山。通過此次食品安全活動，加深了幼兒對食品安全知識的了解，使幼兒懂得了食品安全衛生的重要性，提高了對食品安全自我防範意識。小手牽起大手，幼兒園牽手每個家庭，共同關注食品安全，攜手合力為孩子們的健康保駕護航！（圖文/張薇薇）