2月10日下午，肥東縣縣委常委、縣人武部部長徐軼一行深入安師大肥東附校檢查指導校園食品衛生安全工作。肥東縣食品安全局、肥東縣市場監督管理局牌坊所相關負責人全程陪同檢查。
黨支部書記、校長李雲向檢查組介紹了學校基本情況，並從落實食品安全主體責任、食堂人員管理、食品採購等方面作了彙報。隨後，檢查組深入食堂操作間仔細查看了原材料儲存、冰箱貨品存放、食具消毒、食堂防鼠防蠅、食品留樣、進貨臺賬等情況，並對經營資質、進貨渠道、倉儲保管、規範操作、陪餐制度等方面進行詳細了解。徐軼對該校食堂的食品衛生安全工作予以了充分肯定，同時強調，校園食品衛生安全關係全體師生員工的飲食安全和身體健康，必須常抓不懈，形成長效機制；學校要牢固樹立校園安全責任意識，進一步健全完善各項食品安全管理制度，確保校園食品安全萬無一失。
學校領導和餐廳負責人表示，一定始終將食品安全放在首位，不斷強化食堂食品安全管理，做到不留死角、不留隱患，為師生提供安全、衛生、優質的服務，守護學生舌尖上的安全。（文圖/肖昌友）