“民以食為天,食以安為先”。食品安全始終是幼兒園安全工作的重中之重,為進一步加強幼兒園食堂食品安全監管,保障全體師生的飲食安全。2023年2月8日上午,合肥市瑤海區龍崗開發區黨工委委員、管委會副主任劉仆如、史城社區黨委副書記陳石、史城社區黨委委員鄧繼衛來到合肥市郎溪上裏幼兒園進行食品安全檢查工作。
檢查人員對幼兒園食堂食品原料查驗、食具消毒及食品安全管理制度落實等情況進行重點檢查。同時對食品經營許可證、員工健康證、食品留樣等進行了細緻的查看。隨後,檢查組對幼兒園食品安全相關臺賬和資料進行了現場查看,並對幼兒園食品安全衛生細緻常態化的管理給予了肯定。
食品安全檢查既是常態化安全機制的有效檢驗,又是對該園食品安全工作的有力監督。合肥市郎溪上裏幼兒園將繼續努力,進一步細化廚房各項工作,竭力為幼兒營造一個安全、健康的食堂環境,為幼兒的健康成長保駕護航。(文/鬱婷婷)