為加強幼兒園食堂衛生安全管理，確保全園師幼的飲食安全，2023年2月2日，合肥市雙崗幼兒園教育集團悅城分園邀請專業人員對幼兒園廚房的吸油煙機進行了一次全面細緻的清洗，清除廚房各部位油污，排除安全隱患。
在清洗中，專業操作人員仔細檢查了廚房的油煙機管道油污積存情況，利用專業的工具進行拆裝、浸泡、清洗，特別對平時看不到的煙道裏面、轉角等處的油垢做了重點清除。經過工作人員全面、細緻地清洗，使得油煙機煥然一新，有效排除了幼兒園廚房的安全隱患。
定期進行清洗油煙機工作，對廚房內各類設施設備的安全工作起到了全面的保障作用。雙幼悅城分園繼續持之以恒將安全工作做細做實，切實把好安全關，強化安全責任意識，為幼兒和教職工們築起了一道“健康防護墻”。（文/呂雯茜，圖/合肥市雙崗幼兒園教育集團悅城分園 楊蓉）