1月11日，由省農業農村廳、安徽廣播電視臺聯合主辦的《安徽省2023農民春晚》完成錄製。晚會生動描繪江淮大地農業強、農村美、農民富的時代新畫卷，展現戲曲、民舞、民歌等原生態的徽聲皖韻，更穿插“舌尖上的年味兒”短視頻徵集活動優秀作品，呈現中華美食文化、鄉村民俗韻味，打造全國首臺“舌尖上的春晚”。
《安徽省2023農民春晚》聚焦于農、立足於農，以“在希望的田野上”為主題。從歌唱農村美好前景的“豐收中國年”，到展現農民勞作景象的“二十四節氣歌”，晚會創新藝術形式，在舞臺上集中呈現鄉土中的煙火味、鄉音中的親切感、鄉情中的共鳴聲。
主辦方還與知名短視頻平臺聯合舉辦“舌尖上的年味兒”短視頻徵集活動，以大小屏聯動的方式，尋找南北方的春節特色美食，並聯動張同學、潘姥姥等新農人“達人”，講述家的味道、媽媽的味道、團圓的味道。此外，《安徽省2023農民春晚》錄製當天，主辦方聯合知名短視頻平臺推出“鄉村振興、愛心助農”直播活動，邀請新農人“達人”在直播間分享助農心得。
春節期間，《安徽省2023農民春晚》將在安徽衛視和安徽科教頻道播出。