近日，由安徽省文化和旅遊廳牽頭，聯合上海、江蘇、浙江文化和旅遊部門，共同推出2022長三角區域民俗、療（休）養、老年、購物等4類專項旅遊産品，在2022年長三角康養旅遊嘉年華開幕式上發佈，績溪“賽瓊碗”入選2022長三角區域民俗旅遊專項産品。
“賽瓊碗”民俗活動始於唐代，最初是紀念隋末農民起義領袖汪華所舉行的祭祀活動“花朝會”中的一項，由288盆葷素兼備，造型悅目，色香俱全的特色徽菜瓊碗組成。“賽瓊碗”既是特色徽菜的展示，也是徽州最具特色的民俗活動之一，充分體現出徽菜特色和徽廚的高超技藝，被譽為徽菜民間博覽會。2008年，績溪“賽瓊碗”被列入第二批省級非物質文化遺産名錄。
近年來，績溪縣充分挖掘民俗旅遊産品，深入推進文旅融合。第九屆徽菜美食文化旅遊節期間，舉辦了“非遺傳承 美食相伴”第三屆長三角非遺特展、“績水徽山展笑顏”非遺巡遊、“賽瓊碗”等多項民俗旅遊産品展示活動，吸引眾多外地遊客前來參觀，帶火周邊遊文旅市場。據不完全統計，活動期間，績溪旅遊景區接待人數為8323人次，全縣旅遊消費收入約740萬元。