近日，蕭縣張莊寨鎮歐廟村黨總支書記李晨光帶領村民忙著黃花菜種苗的移栽、分揀、澆水、施肥，現場呈現一派繁忙的景象。歐廟村村民曾經以種植傳統農作物為主業。近年來，隨著農村基礎設施的不斷完善、農業生産技術的不斷進步，歐廟村的産業結構也得到了不斷優化。在了解到黃花菜種植週期短、見效快，種植技術要求低且前期投入較少，一年種植可多年受益等優勢，村黨總支決定發展黃花菜種植。
説幹就幹，歐廟村從蕭縣中紀家庭農場引進黃花菜種苗，並與該家庭農場簽訂訂單農業，由對方統一銷售。訂單種植很大程度上給種植戶吃下了定心丸，解決了銷售的後顧之憂，他們對種植黃花菜充滿了信心。
歐廟村黃花菜基地負責人武魏徵介紹，其實以前這裡也種植過黃花菜，只是沒有規模種植。現在選擇種植黃花，主要原因是前期投入資金不大。從目前的市場行情來看，種植黃花菜比種植傳統農作物收入要高得多，1斤幹黃花菜可以賣30元，頭年畝産將近200斤，兩年後便會大幅度增産。
種植黃花菜雖具有成本不高、效益高等優勢，但黃花菜的後期採集加工過程比較複雜。村黨總支正準備著手修建加工烤房和購買烘烤設備，以解決黃花菜後期加工晾曬問題，計劃以目前百畝黃花菜種植為契機，將黃花菜産業發展成集種植、生産加工為一體的特色産業，助推歐廟村鄉村振興高品質發展。（文/馬清禮）