幼兒園食品衛生、食品安全問題關係到在園的每一名師幼的健康，為了增強幼兒園的安全工作，提高教職工食品安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長。12月6日，合肥市新橋幼兒園南莊苑分園組織全體教職工開展了《食品中毒知識與預防》知識培訓。
活動中，保健員鍾小燕從食物中毒的概念、特點、分類、以及食物中毒的症狀、處理、預防和應急處理方法等方面進行講解，其中重點分析了食物中毒的常見原因、預防措施和一旦發生食物中毒的應急處置方法。
本次培訓活動既豐富了教職工的食品安全知識，又加強了教師對食品安全衛生的重視，是對全體教職工關注食品安全衛生細節與保障食品安全的有效推進。（圖文/合肥市新橋幼兒園南莊苑分園）