近日氣溫居高不下，容易滋生細菌引發疾病，為增強教職工保教能力，8月8日，合肥市新橋幼兒園新橋家園分園開展了《夏季常見傳染病防控與食品安全》線上培訓活動，保健員李信圍繞夏季傳染病防控和食品安全兩個方面進行介紹。
在宣傳夏季傳染病防控知識環節主要從傳染病發病症狀和預防控制措施方面介紹了腹瀉病、猩紅熱、登革熱，並總結了預防夏季傳染病的要點：養成良好的個人衛生習慣，防止病從口入，不吃生冷不潔食物；加強體育鍛鍊，增強免疫力；消除滋生蚊蟲的周圍環境，改善生活衛生狀況。
防止食物變質，做到選材新鮮、生熟分開、防止細菌繁殖。保健員李信提醒大家平時採購的肉蛋奶類要及時放入冰箱，外購的熟食一定要再次加熱後食用。
“病從口入”，此次培訓使教職工深入了解了傳染病與衛生之間的關係，掌握了預防夏季疾病的要點，整體提高了保教能力。（文/余海燕）