近日，合肥市春暉裏幼兒園舉行後勤技能大賽。理論答題主要針對衛生消毒、幼兒衛生護理、緊急事故處理等專業知識領域進行考核。考核過程中，後勤人員耐心細緻地答題，表現出了良好的個人專業素養。理論考核不僅讓後勤人員對於規範化操作流程在理論上有了更為清晰的認識，也幫助了後勤人員理清規範流程操作的思路，同時也讓其深刻地認識到作為孩子們日常的照料者、教育者在幼兒日常護理中的重要性。
保育技能展示環節中，保育員們個個動作嫺熟、精神飽滿。分裝玩具、整理床舖、疊衣服做得有條不紊。沒多久，玩具們就被收納得整整齊齊；保育員們結合標準的消毒要求，對桌子進行規範擦洗操作，確保桌面每個角落都消毒到位；用最快的時間整理床舖，盡顯整齊乾淨；她們利索的動作，嫺熟的手法，得到了教師和幼兒的陣陣掌聲。
按照本次技能大賽方案和要求，廚房阿姨們個個精神抖擻，充分利用提前準備好的馬鈴薯、青筍、胡蘿蔔等食材大顯身手。很快，一根根五顏六色的菜絲和一塊塊菜丁，整齊裝盤，呈現在評委面前。
除了基本的刀工展示環節，本次“廚藝比賽”以製作糕點為主題，廚房阿姨都提前準備好原料，經過精心地製作烘焙，一道道色香味兒俱全的點心呈現在我們面前，令人垂涎欲滴。
通過此次技能展示，後勤員工之間相互學習，更加明確了自己的工作職責以及工作標準，規範了操作流程，提高了專業技能。充分體現了該園後勤隊伍的充沛能量，營造了快樂和諧的工作氛圍。（圖文/張熙雯、孫璐璐、陳芳）