“文明餐桌，光碟行動”“珍惜糧食，拒絕浪費”......為響應黨中央節糧減損號召，安徽三聯學院積極貫徹落實黨中央有關決策部署，不斷加大厲行節約、反對食品浪費工作力度，從源頭進行把控、境教無形影響、篤定認真踐行，在思想和行動上多項舉措並進倡導“浪費可恥、節約光榮”的生活觀、消費觀，節約糧食、反對浪費在全校蔚然成風。
針對營造“節約型校園”，學校開展了一系列舉措。一、從源頭進行把控。強化供需環節管理，優化供應方式，使節約精準化、科學化，推進光碟行動常態化。實行米飯統一定價，推行小份菜、自選菜，按需選擇，按量計價，將食品浪費預防在前，守住食品安全底線。二、境教無形影響。在餐廳的入口處、柱子上、樓梯口、衛生間出口、收殘臺、餐牌、餐廳出口等醒目位置均做了明顯的宣傳標識，為潛移默化影響學生參與到節約糧食的行動中營造了良好氛圍。三、篤定認真踐行。餐廳經理及工作人員以身作則，將光碟圖片發至群中打卡，張貼在餐廳文化墻上，為就餐師生做榜樣，帶頭踐行光碟行動；開展了為期兩天的萬人“光碟行動”橫幅標語簽名活動，在師生的心中種下節約糧食的種子；為全校師生製作“光碟行動”踐行墻，讓大家感受這種集體文化帶來的氛圍。四、開通專用通道。在餐盤回收處設計了兩條通道，分別為紅色不光碟通道和綠色光碟通道，提醒師生多走綠色通道，不僅有利於光碟行動，還大大減輕餐廳服務人員的工作量。
從我做起，做光碟行動的實踐者；推己及人，做光碟行動的推廣者。自學校開展“光碟行動”以來，廣大在校師生每天厲行節儉，努力踐行“光碟行動”，學校食堂廚余垃圾比往年明顯減少，有效提升了糧食的利用率，全校師生及食堂員工的整體素養得到提升，節約糧食的理念深入人心，行動取得了積極成效。
勤儉節約，提倡光碟行動，就是繼承和發揚中華民族的傳統美德。中國是世界上大學生數量最多的國家，高校作為人員體量較大的群體有著深遠的責任和使命，節約糧食、開展光碟行動的意義不僅只在於學校，也影響著整個社會，需要每一位大學生從自身做起，用涵養美德為國家奉獻自己的力量。
一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。安徽三聯學院將時刻繃緊糧食節約這根弦，持續鞏固光碟行動成果，讓光碟行動切實成為全校師生的生活習慣和推動學院發展的精神文化。（文：王卉、劉童童、劉歡）