金色的九月，池河兩岸一望無際的稻田映入眼簾，交織著收割機的轟鳴聲和農用車往返運輸聲，一派秋收繁忙景象。
“雖然今年降雨時間長，但優質水稻不僅産量高而且價格高，每公斤最少要比其他地方高出五分錢，收下的水稻直接賣給特穗米業就行了。”貧困戶鮑廣法説道，臉上的汗水也難掩豐收的喜悅。原來鳳陽縣紅心鎮少數民族企業特穗米業與約52戶扶貧戶通過簽訂訂單農業進行優質水稻種植，由特穗米業提供優質稻種種植、田間管理技術指導、再高價回收貧困戶的水稻，並針對貧困戶銷售優質水稻開闢綠色通道，及時支付資金。訂單農業和綠色通道既讓貧困戶節約了時間，增加了收入，穩定了脫貧，更壯大了地方特色産業。
一輛輛滿載豐收的車輛進入收購區，一袋袋優質大米從特穗米業走出，少數民族企業特穗米業，不僅帶動一方經濟發展，也促進了民族團結和感情融合、為貧困戶脫貧增收提供了增收之路和方便之門。